[釘科技述評(píng)]2019年以來(lái)，廚電市場(chǎng)整體低迷。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年廚電市場(chǎng)整體零售額同比下降9.5%。其中，吸油煙機(jī)、燃?xì)庠钤阡N(xiāo)售額上分別出現(xiàn)了同比10.7%和6.3%的下滑。

在傳統(tǒng)廚房電器下滑的背景下，集成灶這一“新興品類(lèi)”似乎成為了廚電市場(chǎng)獲取增長(zhǎng)的新方向。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，集成灶這一品類(lèi)2018年其銷(xiāo)售額突破了百億元。在2019年上半年，集成灶的增速依然領(lǐng)跑廚電市場(chǎng)。據(jù)全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，2019上半年集成灶累計(jì)同比增長(zhǎng)52.4%。

擁有著不錯(cuò)增速，不少品牌重視起了這條賽道。例如，在廚房電器中一直有著不錯(cuò)品牌勢(shì)能的方太，今年也推出了旗下首款集成灶產(chǎn)品。

目前集成灶保有不錯(cuò)的增長(zhǎng)，且各大品牌都重視起了這一品類(lèi)，或許會(huì)對(duì)像燃?xì)庠钸@種傳統(tǒng)廚電的市場(chǎng)造成沖擊，但釘科技認(rèn)為，現(xiàn)階段其還是很難代替燃?xì)庠睢?/p>

畢竟，燃?xì)庠钸@類(lèi)產(chǎn)品有著多年的發(fā)展歷程，已經(jīng)被熟知，而集成灶作為新興品類(lèi)，還需要不斷培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品的認(rèn)知，相對(duì)來(lái)看這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過(guò)程。

釘科技認(rèn)為，現(xiàn)階段燃?xì)庠钊杂兄袌?chǎng)空間，而企業(yè)們想要在通過(guò)其獲取增長(zhǎng)，可以考慮在以下兩點(diǎn)做出改變：

一是，個(gè)性化產(chǎn)品打造。在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)于家用電器的考慮不僅僅來(lái)自于功能方面，個(gè)性化的設(shè)計(jì)也逐漸成為了重要的考核指標(biāo)之一。因此品牌可以考慮，在保證安全的前提下，適當(dāng)在傳統(tǒng)造型單一的不銹鋼材質(zhì)的灶具基礎(chǔ)上改用一些可塑性更高的材質(zhì)，從而進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)計(jì)，以此來(lái)拉升消費(fèi)者的關(guān)注。

二是，智能化方向發(fā)展。智能化，是近年來(lái)家電產(chǎn)品的主要升級(jí)方向之一，在眾多的廚電產(chǎn)品當(dāng)中，燃?xì)庠钍羌彝N房中核心的一個(gè)，所以品牌可以考慮在智能化方面進(jìn)行創(chuàng)新，比如為其配備一款可以操控、聯(lián)動(dòng)其它產(chǎn)品的屏幕，將其打造成廚房的智能中樞。當(dāng)然，更可行的是讓其在固有的加熱能力上更智能和主動(dòng)。在5G、智能家居加速到來(lái)的背景下，或許會(huì)獲取不錯(cuò)的市場(chǎng)空間。

盡管集成灶在這兩年保持著不錯(cuò)的增長(zhǎng)，但這并不意味著燃?xì)庠钸@類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)沒(méi)有了市場(chǎng)空間。在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，品牌們?nèi)钥梢酝ㄟ^(guò)打造出個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品，來(lái)幫助燃?xì)庠钍袌?chǎng)再成長(zhǎng)。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來(lái)源：釘科技網(wǎng)”）