[釘科技讀數(shù)據(jù)] 根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，2019年7月臺式電烤箱線下市場整體同比上行，零售額同比增長21.6%，零售量同比增長9.2%。

同比增長率方面，先看零售額，Top10品牌中，有半數(shù)品牌同比增長，其中櫻花、格蘭仕、惠而浦、西門子同比漲幅較大，分別為339.7%、89.3%、74.6%、48.7%。

零售量方面，Top10品牌中，有4個品牌增長，為櫻花、惠而浦、西門子、格蘭仕，漲幅分別為460%、129.2%、69.5%、33.9%。

整體來看，7月臺式電烤箱線下市場基本保持了5月以來的同比增長狀態(tài)，同時，零售額的漲幅保持了大于零售量漲幅的狀態(tài)，從一定程度上顯示出市場高端化趨勢持續(xù)。櫻花、西門子和格蘭仕都保持了量額方面的增長，看起來在品質(zhì)化和高端化上保持了比較良好的勢頭。

目前市場整體均價為1096元。均價最高的為方太，8780元；西門子均價為7022元；獲得最高同比增長的櫻花均價為6222元；均價最低的為九陽，306元。從數(shù)據(jù)可以看出，目前臺式電烤箱均價在品牌間的差距較大。獲得較高增長的品牌在均價方面表現(xiàn)不錯，或可以看出，價格符號并非消費(fèi)者選購臺式電烤箱的第一因素。同時，在釘科技看來，產(chǎn)品均價差距較大與市場高端化兩方面都可能與微蒸烤融合產(chǎn)品的出現(xiàn)有關(guān)聯(lián)。

品牌份額方面，零售額Top3品牌為美的、格蘭仕和西門子，占比分別為36.6%、27.3%和10.5%，合計(jì)超過74%；零售量Top3品牌為格蘭仕、美的和九陽，占比分別為39.4%、26.2%和11.9%，合計(jì)超過77%。

結(jié)合上述數(shù)據(jù)，7月線下市場品牌集中度相較6月變有所提升，同時，零售量較低的西門子和方太憑借較高的均價在零售額方面表現(xiàn)較不錯，而九陽在銷售量方面表現(xiàn)突出，零售額方面看起來還需要進(jìn)一步成長。

7月臺式電烤箱線下市場雖然保持了增長勢頭，但相比6月份的數(shù)據(jù)來看，品牌增長數(shù)量有所減少，同時高端化趨勢相對有所減弱。隨著電烤箱類產(chǎn)品的逐漸普及、需求下降，以及電蒸箱產(chǎn)品的進(jìn)一步?jīng)_擊，單一功能的電烤箱產(chǎn)品發(fā)展可能受一定的制約。同時，可以看到隨著品牌競爭的進(jìn)一步激烈，馬太效應(yīng)也有所顯現(xiàn)，未來烤箱產(chǎn)品可能會步入類似微波爐市場份額的狀態(tài)。

不過，市場上品牌均價差距較大，部分品牌仍然需要高端產(chǎn)品塑造品牌形象。當(dāng)然，高端不完全等同于價格的高昂，而是性價比的更接近完美的體現(xiàn)。品牌通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出更多融合產(chǎn)品或許可行，但也應(yīng)注意，并非所有品牌都能順利實(shí)現(xiàn)類似的產(chǎn)品創(chuàng)新，還是需要量力而行，突出自身特點(diǎn)也是可以的。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處“來源：釘科技網(wǎng)”）