升級再升級的電飯煲,仍然要邁過三道坎
[釘科技說產品]電飯煲是生活中常見的廚房電器,可以幫助人們掌握好米飯的火候。不過,僅僅將米飯做熟仍然比較基礎,如今,消費者除了想吃到快捷省事的飯外,還希望電飯煲可以將米飯烹飪的更加可口、軟硬適中、香味能夠激發(fā)出來。這就考驗電飯煲品牌的烹飪程序的功底,產品能否做出讓用戶滿意的口感,產品又能否一如既往的快捷,都是挑戰(zhàn)。為此,產品也升級再升級。不過,釘科技在瀏覽電飯煲產品的評價后,發(fā)現仍有不少用戶評論中
原創(chuàng)
2019-12-16 09:15:47
來源:釘科技??

[釘科技說產品] 電飯煲是生活中常見的廚房電器,可以幫助人們掌握好米飯的火候。不過,僅僅將米飯做熟仍然比較基礎,如今,消費者除了想吃到快捷省事的飯外,還希望電飯煲可以將米飯烹飪的更加可口、軟硬適中、香味能夠激發(fā)出來。

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這就考驗電飯煲品牌的烹飪程序的功底,產品能否做出讓用戶滿意的口感,產品又能否一如既往的快捷,都是挑戰(zhàn)。為此,產品也升級再升級。

不過,釘科技在瀏覽電飯煲產品的評價后,發(fā)現仍有不少用戶評論中重點提到三方面問題:

其一,煲飯不夠香。

如今,消費者希望通過電飯煲簡單快捷的吃上更好吃的米飯,所以產品做飯香不香,就成為電飯煲產品好壞的衡量標準之一。評論中可以看出,部分產品無法滿足用戶的需求。

一位網友就在評論中指出,其購買的電飯煲煮飯不香:“用了一段時間了來評價,燜米飯真的一點都不香不好吃 熬粥還可以”。

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另外一款產品的評價中,兩位網友分別提出了類似的問題:“做出的米飯超難吃,糟蹋好米了”,“煮的飯#的難吃,沒有之一”。

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類似的情況還發(fā)生在另一產品的評論中,用戶甚至換了幾種米來實驗:“蒸飯口感:換了多種米煮起來都非常難吃,比普通鍋還難吃。稀飯炸炸的 煮過的飯一點米香也沒有像水撈飯非常失望”。

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這樣的情況,電飯煲品牌或需要從烹飪程序上手,品牌可以嘗試將產品賦予程序微調,針對不同地區(qū),可通過智能的方式進行定位,通過了解當地的氣壓、米種進行程序改進。

其二,內膽不夠好。

關聯煮飯好不好吃,用戶也關注內膽的質量,畢竟內膽直接與食品進行接觸,其質量的好壞直接關乎入口的口感甚至安全。

在一款電飯煲產品的評價中,網友指出內膽味道比較大:“內膽涂層味道大,加熱盤周圍味道也大。做工也很糙”。

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新產品偶爾會有些味道,味道是會讓消費者對產品存在疑慮,另一款產品中,用戶指出:“內部涂層有異味,東西都煮不熟,燒個小米粥燒兩次都不稠”。

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面對這樣的情況,電飯煲品牌還是要做好內膽材質,雖然材質在符合國家標準的情況下,是安全無毒的,但異味仍可能會影響口感。

其三,效率不夠高。

電飯煲產品主要用于解決用戶煮飯的煩惱,快捷的煮飯體驗是用戶所需要的,不過,部分產品煮飯時間較長,使得用戶體驗下降。

一位用戶就在評論中指出了煮飯時間問題:“煮飯要一個小時。煮粥一個小時時間到了煮不熟,需要從新再煮一邊,這樣需要兩個小時,5點下班6點到家,8點能吃上飯”。

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品牌還應該對軟硬件進行更多的調整,減少用戶的等待時間,同時,也要引導用戶有效使用快煮功能。

綜上所述,在不斷提高的需求面前,電飯煲仍然有著煮飯不好吃、所需時間長等問題,產品更應該對這些問題進行專項解決。(釘科技原創(chuàng),轉載務必注明“來源:釘科技網”)

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