AWE2024觀察:廚電品牌用智慧、潔凈、高效呵護人間煙火
[丁科技網(wǎng)觀察]所謂“人間煙火氣,最撫凡人心”,作為“煙火氣”在AWE的代名詞。廚電展臺依舊是呈現(xiàn)產品品類最多的區(qū)域之一,畢竟這里的品類創(chuàng)新太過活躍,一方面,產品的“造星運動”一直持續(xù)不斷;另一方面,很多“明星品類”,比如洗碗機、微蒸烤一體機等等,本身也在不斷煥新,讓自身成為廚電盤面的“常青樹”。 丁科技網(wǎng)觀察到的廚電產品的變化,主要在四方面:集成化、場景化、組合化、智慧化。 說到集成化,
原創(chuàng)
2024-03-15 07:58:46
來源:丁科技網(wǎng)??
作者:建輝

[丁科技網(wǎng)觀察]所謂“人間煙火氣,最撫凡人心”,作為“煙火氣”在AWE的代名詞。廚電展臺依舊是呈現(xiàn)產品品類最多的區(qū)域之一,畢竟這里的品類創(chuàng)新太過活躍,一方面,產品的“造星運動”一直持續(xù)不斷;另一方面,很多“明星品類”,比如洗碗機、微蒸烤一體機等等,本身也在不斷煥新,讓自身成為廚電盤面的“常青樹”。

丁科技網(wǎng)觀察到的廚電產品的變化,主要在四方面:集成化、場景化、組合化、智慧化。

說到集成化,集成廚電在最近幾年并不少見,從集成灶到近兩年在方太帶動下大熱的集成烹飪中心,都是其中成員。這次出現(xiàn)更多的是“集成洗碗機”,不同于集成灶將灶具作為主體,集成洗碗機將熱度更高的洗碗機作為核心,明顯有借此尋求新增長的意味。印象深刻的是方太的“槽洗+嵌洗”集成洗碗機,既節(jié)約了空間,又整體解決用餐前中后從食材清洗開始的潔凈問題,很可能會被更多品牌效仿。

場景化,是整個家電大盤近幾年升級的關鍵詞之一。

廚電的場景化,主要涉及兩個方面,一是空間的集約,從這里來看,“集成”也表現(xiàn)了相關訴求,當然,更主要的還是表現(xiàn)在“嵌入”,相比之前與外部空間的和諧,嵌入式廚電,現(xiàn)階段進一步注重內部空間的高效利用,比如,方太的嵌入式洗碗機已經(jīng)可以做到18套的超大容量。

二是對個性化需求的針對性滿足,以方太的洗碗機產品為例,嵌入式的勁洗魔方V6,在“好性能”之上,更突出“高顏值”,用全新配色滿足新婚首裝;水槽洗碗機E5,高效凈洗去農殘、三餐凈洗不彎腰、新裝舊改都適宜,特別關照孕期準媽;嵌入式洗碗機W1,18套大容量、智能分腔、高速潔凈,日常三餐分腔洗,家宴聚會全腔洗,讓三口之家隨心切換生活方式……

關于空間,這里補充一點,除了集成、嵌入指向的空間集約,廚電品牌同時也更關注“開敞式廚房”,在這個方向上的創(chuàng)新主要包括變換產品配色、增強潔凈能力等等。

說到組合化,有朋友可能會想到套系化,在丁科技網(wǎng)看來,二者的不同表現(xiàn)在,相比來看,早先的套系化更傾向于在外觀設計一致的基礎上做搭售,產品組合,更強調功能的承接或者互補。

這次用了智慧化,而不是智能化,也是想進行一下區(qū)隔。早期的智能化主要是聯(lián)網(wǎng)、手機操控、增加觸屏等等基礎設計,智慧,意在突出主動服務,比如油煙機可以根據(jù)用戶身高或者烹飪方式調節(jié)高度。這不僅是軟件程序的輸入,更需要增加大量的傳感設備,并與計算中樞關聯(lián)。(丁科技網(wǎng)原創(chuàng),轉載務必注明“來源:丁科技網(wǎng)”)

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