2024也許并非中國洗碗機(jī)市場增長大年，卻是洗碗機(jī)相關(guān)技術(shù)和設(shè)計專利申請的“大年”，2月份老板電器獲得一項(xiàng)洗碗機(jī)噴淋臂實(shí)用新型專利，3月份格力公布一項(xiàng)洗碗機(jī)存儲控制方法專利，此外還有海爾申請的洗碗機(jī)排水裝置實(shí)用新型專利，華帝為避免存放餐具彎腰而設(shè)計的下碗籃升降控制專利等等。洗碗機(jī)在適應(yīng)中國本土化創(chuàng)新方面，走出了新高度。

本土化創(chuàng)新加速，洗碗機(jī)增長動能持續(xù)

據(jù)工信部電子知識產(chǎn)權(quán)中心發(fā)布的《中國洗碗機(jī)專利創(chuàng)新研究報告(2024)》顯示，截至2024年2月底，中國洗碗機(jī)累計專利授權(quán)量達(dá)12364件，其中近五成專利集中在國產(chǎn)主流洗碗機(jī)品牌廠商，其中方太相關(guān)專利授權(quán)量達(dá)到1338件，是目前國內(nèi)擁有洗碗機(jī)專利數(shù)量最多的公司。而方太以外，其他洗碗機(jī)廠商顯然也不甘落后，紛紛用專利構(gòu)筑起自身洗碗機(jī)市場的技術(shù)“護(hù)城河”。

洗碗機(jī)專利申請與授權(quán)的“井噴”，從側(cè)面反映了洗碗機(jī)在中國市場的受追捧度。即使目前其家庭滲透率還較低，但徐徐展開的千億賽道圖景，讓整個家電行業(yè)為之側(cè)目。2014年，我國洗碗機(jī)全渠道零售規(guī)模約為6億元，到2023年該數(shù)字已攀升至112億元，年復(fù)合增長率達(dá)34%;全渠道銷售量也從2014年的12萬臺，躍升至2023年的194萬臺，年復(fù)合增長率達(dá)32%。在某些廚電企業(yè)內(nèi)部，洗碗機(jī)更是對企業(yè)未來發(fā)展形成戰(zhàn)略級支撐，以老板電器披露的年報為例，2017年其洗碗機(jī)銷售收入僅為6772萬元，占公司全部營收比例在0.97%，但到2023年，其洗碗機(jī)銷售收入已達(dá)7.59億元，占到公司營收的6.78%。6年時間，銷售額翻10倍有余，讓其他品類只能望其項(xiàng)背。在老板電器以外，方太、華帝、美的、海爾、海信等，均已將洗碗機(jī)視作體系內(nèi)具備高成長性的品類，加大戰(zhàn)略資源傾斜。以海信為例，2022年其初涉洗碗機(jī)市場，產(chǎn)線產(chǎn)能僅為18000臺;但到2023年，其產(chǎn)線產(chǎn)能迅速突破10萬臺，并有進(jìn)一步擴(kuò)產(chǎn)計劃。

資源投入-產(chǎn)品創(chuàng)新-市場增長，中國洗碗機(jī)市場正在形成良性循環(huán)的正反饋。即使在2023、2024廚電行業(yè)承壓的大環(huán)境下，洗碗機(jī)市場依舊延續(xù)了正增長行情，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2024年一季度，全渠道洗碗機(jī)累計銷售額21億元，同比增長6.5%，零售量35萬臺，同比增長2.1%。618期間，據(jù)部分廚電品牌公布的數(shù)據(jù)看，洗碗機(jī)仍是廚電市場“寵兒”，以西門子洗碗機(jī)為例，618期間，其在京東、天貓等線上渠道的銷售額同比增長11%;而華帝則提到，618期間公司洗碗機(jī)電商全渠道銷售額增長超30%。

受制于消費(fèi)下行的大環(huán)境，今年618期間，各大品牌為完成銷售目標(biāo)，紛紛加大了洗碗機(jī)讓利幅度，行業(yè)均價出現(xiàn)一定程度的下滑。不過，行業(yè)觀察人士認(rèn)為，市場不必對此過度解讀，洗碗機(jī)行業(yè)不會陷入“價格戰(zhàn)”泥潭，首先洗碗機(jī)作為科技產(chǎn)物，也將遵循技術(shù)的通縮螺旋，隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)的排開，其價格有進(jìn)一步下行空間;同時，我國的洗碗機(jī)消費(fèi)也開始呈現(xiàn)分級趨勢，線上走平價大眾路線，線下走高端精品路線，成為不少企業(yè)做渠道區(qū)隔的核心。從未來長時間看，中國洗碗機(jī)規(guī)模仍將是一條不斷上揚(yáng)的曲線。

“雙輪”驅(qū)動，擴(kuò)大洗碗機(jī)體驗(yàn)觸點(diǎn)

驅(qū)動洗碗機(jī)市場發(fā)展的兩大動力一個來自新裝房需求，一個來自換裝需求。目前，我國房地產(chǎn)市場處于深度調(diào)整震蕩期，一定程度上抑制了洗碗機(jī)在零售端新房市場的出貨，但在工程端，洗碗機(jī)作為前裝配置的滲透率正在顯著提升，據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年1-8月，洗碗機(jī)在精裝樓盤的配置率為38.4%，而消毒柜配套則同比減少了28.3%;到2024年2月，精裝樓盤的洗碗機(jī)配套率升至56.3%，洗碗機(jī)在工程市場的增速顯著優(yōu)于零售端增速。

之所以我們關(guān)注洗碗機(jī)在精裝樓盤的配置率，是因?yàn)槟壳按蟛糠种袊M(fèi)者對于洗碗機(jī)只是“耳聞”，未曾體驗(yàn)過其帶給生活的便捷感，因而在是否安裝洗碗機(jī)的態(tài)度上，處于“兩可”之間。而從工程前裝入手，讓消費(fèi)者獲得洗碗機(jī)“體驗(yàn)卡”，可極大增強(qiáng)他們對洗碗機(jī)的體驗(yàn)感、信賴感，正如某些用戶所言，一旦習(xí)慣了洗碗機(jī)的存在，它就是生活戒不掉的癮。工程渠道的配置率，或是打開洗碗機(jī)中國家庭普及之路的一道裂隙。

不過，當(dāng)前而言，洗碗機(jī)換裝市場活力要強(qiáng)于新裝表現(xiàn)，2024年4月，國家出臺新一輪家電以舊換新政策，而在此次強(qiáng)調(diào)“因地制宜”的換新行動中，不少省市的“換新補(bǔ)貼名單”中都有洗碗機(jī)。如北京支持補(bǔ)貼的26類換新產(chǎn)品，除傳統(tǒng)冰洗空、煙灶、熱水器外，還有投影儀、洗碗機(jī)、坐便器、凈水機(jī)以及掃地機(jī)器人、洗地機(jī)、智能門鎖、垃圾處理器等可顯著提升生活品質(zhì)的新興產(chǎn)品;杭州則入選了洗碗機(jī)、蒸箱、烤箱、家用咖啡機(jī)、打印機(jī)等25大品類產(chǎn)品;再如上海、廣州、湖北十堰、陜西咸寧、廣西貴港、新疆維吾爾自治區(qū)等均明確將洗碗機(jī)列入換新補(bǔ)貼名單中，洗碗機(jī)風(fēng)潮已從一二線“小眾消費(fèi)”吹向全國范圍的“廣泛普及”。

為了配合洗碗機(jī)“以舊換新”行動，今年不少品牌圍繞廚房潔凈需求和洗碗機(jī)廚改進(jìn)行了大量工作，以西門子家電為例，今年他們推出了重磅服務(wù)活動“萬櫥皆可免費(fèi)改”，主要解決用戶因安裝洗碗機(jī)影響廚房正常使用的顧慮，消費(fèi)者可通過預(yù)約獲得上門設(shè)計指導(dǎo)，櫥柜改造、機(jī)器安裝的一站式櫥改服務(wù)。華帝則在免費(fèi)廚改基礎(chǔ)上，升級了“180天不凈則退”服務(wù)，消費(fèi)者不滿意洗凈效果，可退換洗碗機(jī)，進(jìn)一步打消了消費(fèi)者購買顧慮，提升了潛在用戶轉(zhuǎn)化率。

正如中國家用電器協(xié)會副理事長徐東生所言，洗碗機(jī)的中國普及之路是一場漸進(jìn)式革命，在這一過程中，我們需要不斷解決其在“人、貨、場”等方面面臨的障礙，如消費(fèi)認(rèn)知、產(chǎn)品本土化創(chuàng)新、場景的適配與改造。但只要消費(fèi)者仍在追求品質(zhì)、舒適生活，洗碗機(jī)市場的機(jī)會點(diǎn)就將一直存在。

從2017年開始，中國家電網(wǎng)一直致力于中國洗碗機(jī)消費(fèi)普及活動，進(jìn)行了諸如環(huán)保主題攝影大賽，先鋒用戶見面會，視頻、圖片、文字內(nèi)容傳播，知乎、微博、小紅書話題空間種草，電商平臺專屬洗碗機(jī)購物節(jié)等形式多樣的話題與流量引導(dǎo)，不斷拓展洗碗機(jī)消費(fèi)新觸點(diǎn)。普及活動得到眾多洗碗機(jī)和洗滌劑品牌的大力支持，諸如海爾、美的、西門子家電、方太、老板電器、華帝、格蘭仕、卡薩帝、COLMO、萬家樂、松下、林內(nèi)、惠而浦、歐琳、友嘉、亮碟等紛紛加入普及活動陣營。至今，該活動已行至第8年，隨著我國洗碗機(jī)市場突破百億規(guī)模，行業(yè)推廣所面臨的市場環(huán)境、消費(fèi)情景已經(jīng)發(fā)生根本變化，在“以舊換新”政策大背景下，如何克服市場不利因素，把握行業(yè)前進(jìn)主線，如何進(jìn)一步推進(jìn)洗碗機(jī)消費(fèi)體驗(yàn)，助力其走入更多家庭，我們將從“2024中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇”尋找到答案。而在論壇舉辦前夕，中國家電網(wǎng)啟動了“美好廚房從容煥新計劃”，并通過中國家電網(wǎng)等百余家媒體，以及新浪微博、小紅書、知乎、抖音、B站等內(nèi)容傳播平臺，以海報、稿件、視頻、話題等多元形式推介洗碗機(jī)生活方式，普及相關(guān)產(chǎn)品知識點(diǎn)與價值點(diǎn)，宣傳“廚改”安裝的便捷性等，助力洗碗機(jī)走入千家萬戶。