2025年一季度,廚衛(wèi)市場(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)整體延續(xù)了穩(wěn)中向好的態(tài)勢。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度我國廚衛(wèi)市場整體零售額316.4億元,同比增長2.6%;整體零售量1869.1萬臺,同比增長4.5%。分品類看,受到發(fā)展周期、消費者感知程度、換新需求釋放節(jié)奏等多方影響,廚衛(wèi)品類呈現(xiàn)煙、灶、凈高增引領,洗、嵌加速滲透,消、集、熱水需求盤整的不同發(fā)展態(tài)勢。
聚焦煙灶市場,一季度交出了一份令人滿意的答卷。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度油煙機市場累計零售額61.0億元,同比增長13.1%、累計零售量371.6萬臺,同比增長11.6%;燃氣灶市場累計零售額37.2億元,同比增長13.4%、累計零售量487.5萬臺,同比增長11.3%,煙灶市場持續(xù)引領廚衛(wèi)行業(yè)韌性向新。
提升能力:圍繞“產(chǎn)品+用戶”做好內(nèi)功
產(chǎn)品端:空間嵌隱+極致性能+AI爆發(fā)+結構升級
外觀:從冰箱的全嵌、零嵌、平嵌到煙機的超薄、跨界、升降,嵌隱安裝、適配櫥柜、一體美觀是產(chǎn)品外觀革新的核心方向。從數(shù)據(jù)看,奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度油煙機線上線下超薄+跨界+頂側雙吸+升降款零售額份額占比分別為36.0%與54.9%,同比分別增長5.8%與12.2%;從傳播看,更薄機身、更薄面板、齊平櫥柜等嵌隱關鍵詞大熱;從產(chǎn)品看,今年多個品牌加速布局高端升降與超薄產(chǎn)品,將加速帶動嵌隱產(chǎn)品的滲透與升級。
性能:一方面是基礎屬性的躍遷,煙機30m3/min+、1500Pa+等極致性能產(chǎn)品快速涌現(xiàn),灶具在新一級國標70%熱效率的推動下,將迎來新一輪的能效升級,奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,煙機線下市場30m3/min以上產(chǎn)品零售額占比為5.9%,線下灶具70%以上熱效率產(chǎn)品占比39.1%,均呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。另一方面則是功能的疊加與健康功能的發(fā)展,最具代表性的是“凈煙”的概念,目前凈煙機正在加速成長為一個細分賽道,凈煙機的出現(xiàn)是消費者健康需求與市場迭代向新的共同作用,為煙機市場注入了新活力。
AI+:隨著AI技術的加速發(fā)展與普及,AI+帶動的產(chǎn)品升級也如火如荼。AI帶動的智能升級、交互升級、便捷升級等都為煙灶市場的發(fā)展帶來新的思路,但也不要進入“為了AI而AI”的怪圈。
價格:從價格結構看,油煙機、燃氣灶均處于良性上升階段,奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度,油煙機線上高端市場(3500+)、燃氣灶高端市場(2000+)零售額份額分別增長4.0%與2.4%。油煙機線下高端(5500+)、燃氣灶高端市場(4000+)售額份額分別增長3.5%與2.6%。
用戶端:心中有用戶+手里有用戶+讓利于用戶
存量市場,“用戶爭奪”是競爭的核心,要做好用戶的全流程管理。在生產(chǎn)端要“心中有用戶”,從用戶需求角度做產(chǎn)品升級與調(diào)整,提高產(chǎn)品的用戶滿意度,贏得用戶信賴;從經(jīng)營端要“手里有用戶”,切實做好新客戶的開發(fā)與老客戶的復購激活,做大用戶基礎池,提高經(jīng)營效率;從銷售端要“讓利于用戶”,做到基礎價格優(yōu)惠、增值服務滿意、情緒價值滿足,讓用戶在交易全流程感受“超預期”價值,以撬動用戶長期信任。
保持定力:保持信心、穩(wěn)定策略做好長期規(guī)劃
2025年一季度煙灶市場雖然增速持續(xù),但要關注兩點變化:
一是雙線增速逐漸被拉開,以油煙機為例,奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度油煙機線上零售額同比增長7.7%,線下零售額同比增長16.5%,除油煙機外,消毒柜、嵌入式、熱水器等產(chǎn)品均出現(xiàn)相同情況,究其原因:
是換新人群與線上線下消費人群的差異,大件換新、整改等用戶更偏向線下,換新大量釋放的一二線消費者也更偏向線下
是線下的產(chǎn)品結構升級速度、客單價明顯優(yōu)于線上
是線上國補熱度的退卻(可參考長周期618等促銷期)而線下國補仍處在進一步向低線市場滲透中
是換新更偏向“體驗升級”,線上產(chǎn)品無法體驗、無法提供場景等弊端被放大。
二是燃氣灶新國標的敲定(2026年3月1日實施),新國標國定一級熱效率為70%,二級為64%,這會導致現(xiàn)行大部分產(chǎn)品均會面臨掉級的情況,面對等級與國補強相關、現(xiàn)有庫存處理、新產(chǎn)品研發(fā)等問題要做好長期規(guī)劃。同時,隨著國補的推進與普及,廠商又回到了“統(tǒng)一起跑線”,競爭會更為激烈。需要警惕新一輪的“價格競爭”、“產(chǎn)品內(nèi)卷”等變形操作,企業(yè)端要保持定力,穩(wěn)定信心,做長期主義者。
2025年一季度煙灶市場取得了相對不錯的成績,但今年的“決戰(zhàn)”才剛剛開始,面對三四季度的高基數(shù),未來的二季度將會是競爭最為激烈的時間。面對未來,要保持戰(zhàn)略定力、提高產(chǎn)品與用戶運營能力、持續(xù)激發(fā)消費者換新活力,才能行穩(wěn)致遠。
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