用科技造就美好品質(zhì)生活,讓更多人享受到星級(jí)料理美食,這是東芝冰箱2021年的新年愿景。為此,東芝冰箱在元旦之夜聯(lián)手懷石料理大神中村晴彥先生,于深圳植庭懷石餐廳奉上一場(chǎng)高端的星級(jí)料理品鑒會(huì),讓用戶現(xiàn)場(chǎng)感受東芝冰箱帶來(lái)的舌尖盛宴。

東芝冰箱保鮮黑科技,獲星級(jí)大廚高度肯定

星級(jí)料理品鑒會(huì)的主廚中村晴彥先生,曾是新加坡國(guó)父李光耀的御用日料大廚,擁有長(zhǎng)達(dá)45年之久的懷石料理鉆研經(jīng)驗(yàn)。身為資深日料大廚的他,本次和東芝冰箱共創(chuàng)了一款新年限定菜式【星享事橙炭烤金吉魚】,金吉魚是與河豚齊名的日本三大名魚之一,在寒冬之時(shí)肉質(zhì)最為豐腴。中村晴彥先生說(shuō),選擇金吉魚作為這次限定菜式的主要食材,既是契合物候天時(shí),同時(shí)也希望借金吉魚的寓意祝愿大家2021年都能心想事成。

日本有非常鮮明的季節(jié)文化,懷石料理更需要體現(xiàn)時(shí)令季節(jié),中村晴彥先生認(rèn)為,懷石料理的精髓就在于食材的鮮度,“我們所做的懷石料理,特別注意使用每個(gè)季節(jié)當(dāng)季的美味食材,不管是海味山珍還是田間的稻谷蔬果,既要利用食材本身?yè)碛械孽r美味道,還要讓食材的美味最大化?！?br/>

中村晴彥先生尊重自然原味的烹飪理念,和東芝冰箱倡導(dǎo)的“盡藏自然原味力”品牌主張不謀而合。東芝冰箱邀請(qǐng)中村晴彥先生體驗(yàn)了東芝冰箱芝味系631,它搭載的星級(jí)料理保鮮功能讓中村晴彥先生感到十分滿意,不同于普通冰箱的冷凍模式,星級(jí)料理冰箱能夠精準(zhǔn)匹配肉類食材所需生態(tài)存儲(chǔ)環(huán)境?！斑@種運(yùn)用冷氣包裹食材,鎖住魚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少水分流失,保留極致柔軟口感,正是廚師們心中最理想的食材儲(chǔ)存效果?！?/span>

除此之外,霧化保鮮科技的應(yīng)用讓水果經(jīng)過(guò)7-14天依然能新鮮美味,最大化保留原汁與營(yíng)養(yǎng)?！昂玫谋鋵?duì)我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)有幫助的,這款冰箱能夠利用這些科技幫助我們達(dá)到理想的食材儲(chǔ)存,非常優(yōu)秀?！?中村晴彥先生如是說(shuō)。

品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),中村晴彥先生也表達(dá)了對(duì)東芝冰箱的高度認(rèn)可。他表示,東芝冰箱特有的星級(jí)料理鮮科技和霧化保鮮技術(shù)延續(xù)了食材的生命力和新鮮口感,加上iTouch觸控、多擱架大空間等人性化設(shè)計(jì),在細(xì)節(jié)處方便了烹飪者操作。中村晴彥先生相信,有東芝冰箱助力,用戶足不出戶就能自己在家通過(guò)簡(jiǎn)單烹飪做出星級(jí)料理美食,開(kāi)啟家庭星級(jí)料理時(shí)代。

匠心嚴(yán)造,讓用戶超25年持續(xù)信賴的高端品質(zhì)

東芝創(chuàng)立于1875年,截止現(xiàn)在已陪伴全球消費(fèi)者走過(guò)146個(gè)年頭。在中國(guó),東芝冰箱擁有一大批忠實(shí)的資深用戶,這場(chǎng)星級(jí)料理品鑒會(huì),一位使用東芝冰箱已有25年的老用戶也分享了自己與東芝的故事。

“在那個(gè)年代,只有我們家的東芝冰箱是無(wú)霜的。這25年里也有動(dòng)過(guò)換冰箱的念頭,但凡它有一點(diǎn)毛病我們可能就換了,但用到現(xiàn)在東芝冰箱就是一點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題也沒(méi)有?！背掷m(xù)使用25年毫無(wú)故障,這樣的故事對(duì)東芝冰箱而言不是個(gè)例。東芝冰箱卓越的產(chǎn)品背后,是百年日式精工技術(shù)與追求極致的匠心精神在支撐。

從日本第一臺(tái)冰箱到如今珍藏自然原味力的星級(jí)料理冰箱,東芝冰箱始終在堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,同時(shí)對(duì)品質(zhì)服務(wù)不斷進(jìn)行升級(jí)和完善。東芝建立了9大全球化精益制造工廠,形成了5大洲全覆蓋的生產(chǎn)制造體系。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,中國(guó)的南海工廠,現(xiàn)在已經(jīng)是東芝冰箱全球最大的生產(chǎn)線,出品不僅100%返銷日本市場(chǎng),還出口全球;在國(guó)際市場(chǎng)上,東芝冰箱的可靠性與安全性贏得了全世界消費(fèi)者的認(rèn)可。近期第十屆中國(guó)家電營(yíng)銷年會(huì)磐石獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上,東芝冰箱一舉攬獲三項(xiàng)大獎(jiǎng),其中芝味系列冰箱631產(chǎn)品榮獲“卓越品質(zhì)獎(jiǎng)”,這是對(duì)東芝冰箱高端品質(zhì)的再次肯定。

從始至終,東芝冰箱都在堅(jiān)持與消費(fèi)者共同探索更多美好生活的可能,2021年元旦當(dāng)日,東芝冰箱隆重推出芝味系列382新品,在深圳國(guó)美完成首發(fā)活動(dòng)。未來(lái),東芝冰箱將繼續(xù)傳承百年日式基因,引領(lǐng)高端市場(chǎng)發(fā)展,用更前沿的技術(shù)與更貼心的設(shè)計(jì)為千萬(wàn)家庭帶來(lái)美好品質(zhì)星鮮生活。