1月6日,方太集團對外宣布2020年的亮眼成績。在行業(yè)整體面臨逆水行舟之時,作為龍頭企業(yè),方太依然穩(wěn)定前行。

行業(yè)遇冷,方太逆勢反增“勢態(tài)好”

過去的一年,行業(yè)充滿了不確定性。廚電行業(yè)原本放緩的增速受疫情影響,第一季度幾乎停擺,第二季度逐步恢復,但依然逃不過大跌局面。受疫情影響,家電業(yè)2020年整體下滑,前三季度負增近15%,零售額同比為10年來最低。

在這樣的行業(yè)局勢下,方太逆勢反增,呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。

在零售大盤穩(wěn)定表現(xiàn)的基礎上,家裝渠道同比增長50%,工程渠道精裝修市場占有率近40%,多渠道齊頭并進,強勢助力整體業(yè)績達成。今年截至第三季度來看,家電整體線上流量微增,廚電增幅最大,線上零售額同比增長率達到10.6%。面對加劇的線上渠道演變,方太也接好了招。僅雙十一期間,方太在電商渠道全網(wǎng)銷售額就實現(xiàn)8.6億,同比增長近50%,進一步助力方太全年高增長。

作為高端廚電品牌,方太在高端市場的表現(xiàn)上依然可圈可點。中怡康數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,方太吸油煙機在5000元以上的高端吸油煙機市場,零售額占比達到39.3%,穩(wěn)固行業(yè)第一位置。同時,方太水槽洗碗機在8000元以上的高端洗碗機市場,零售額占比達到35%。

這些成績背后,方太做對了什么?

創(chuàng)新突圍,多品類發(fā)展“拳頭硬”

創(chuàng)新一直是方太的生命線,縱觀行業(yè)進程,方太的創(chuàng)新產(chǎn)品多次影響了行業(yè)產(chǎn)品格局。從吸油煙機的應用技術(shù)創(chuàng)新到水槽洗碗機的顛覆式創(chuàng)新,再到凈水機的核心基礎材料創(chuàng)新的兩次飛躍,方太以創(chuàng)新科技不斷重新定義著廚房,實現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)科技的引領(lǐng)。

今年方太在產(chǎn)品創(chuàng)新上勢頭不減,單集成烹飪中心、水槽洗碗機兩大龍頭產(chǎn)品就完成了多次迭代。

3月底推出的集成烹飪中心Z系列,就連續(xù)8個月位列暢銷機型榜第一。8月立馬推出的集成烹飪中心Ⅱ代,實現(xiàn)了廚房功能、烹飪、空間、美學、智能、場景等多維集成,立足新時代生活方式和廚房烹飪需求,結(jié)合硬核廚電科技,突破廚電功能的簡單疊加,以集成化構(gòu)筑現(xiàn)代需求,引領(lǐng)品質(zhì)生活。上市2年來,售價近2萬元一套的集成烹飪中心,已銷售達20萬臺。

如此快速的產(chǎn)品迭代,顯然有前瞻布局。據(jù)方太集團副總裁孫利明介紹,方太始終圍繞著空氣、水、食物這廚房三大基礎元素,提供廚房解決方案,深入研究核心科技,持續(xù)升級創(chuàng)新科技戰(zhàn)略,驅(qū)動和引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展與變革。

伴隨著近些年的消費升級,“懶人經(jīng)濟”應運而生。自2015年方太推出水槽洗碗機以來,中國家庭對洗碗機的需求被迅速激發(fā)。結(jié)合中國人使用廚房習慣和需求,解決中國廚房空間小、洗碗難、果蔬農(nóng)殘難除等痛點的水槽洗碗機得到市場廣泛認可。5年來,方太不曾停下創(chuàng)新腳步。今年上市的水槽洗碗機E5更是顛覆了行業(yè)清洗機理。其獨具的全凈透空化技術(shù),將清洗技術(shù)從原先的簡單水洗升級為“氣泡洗”,在清潔功能、安全防護、節(jié)能環(huán)保和體驗習慣上漸臻極致,可謂開啟洗碗機2.0時代。

在對水的研究上,方太作為一個“后生”,卻趕了個“先進”。用8年時間突破的國外技術(shù)壁壘,方太原創(chuàng)發(fā)明了NSP選擇性過濾膜技術(shù)。這項技術(shù)探底基礎材料領(lǐng)域,不僅可以濾除有害物質(zhì),還能保留有益礦物質(zhì),讓消費者可以喝上鮮活礦物好水。對于成熟的凈水行業(yè)來說,它的出現(xiàn)或許是行業(yè)實現(xiàn)從“安全水”到“健康水”跨越的一個起點。

基礎研究是科技創(chuàng)新的源頭。沒有扎實的基礎研究,科技創(chuàng)新不會走多遠。在激烈的國際競爭面前,在市場持續(xù)升溫的高品質(zhì)需求面前,廚電行業(yè)必須把原始創(chuàng)新能力的提升擺在更加突出的位置,努力實現(xiàn)更多“從0到1”的突破,煥發(fā)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)更大活力。

在這方面,方太已經(jīng)起步。抱著不急于改變世界,而要基于改善世界的初心,首家、也是目前行業(yè)唯一一家銷售業(yè)績突破百億的企業(yè),方太在應用技術(shù)和基礎領(lǐng)域上已經(jīng)有所布局和突破。

點面結(jié)合,引領(lǐng)未來“新風向”

在疫情沖擊下,2020年諸多創(chuàng)新型技術(shù)和解決方案應運而生,廚電行業(yè)展現(xiàn)出應對突發(fā)“大考”的智慧與韌性。“后疫情時代”的廚房,也一定會是科技全面進化、功能分區(qū)更完備的高人性化體驗空間。它將不再局限于傳統(tǒng)的烹飪功能,多場景、多功能將成為可能,構(gòu)建出家庭的活動中心。

據(jù)方太集團副總裁孫利明介紹,“十四五”開局之年,方太將狠抓創(chuàng)新科技戰(zhàn)略,深入研究核心科技,持續(xù)推出創(chuàng)新產(chǎn)品,為中國家庭帶來驚喜,為行業(yè)帶來活力。

疫情之下,健康成為科技創(chuàng)新的熱點領(lǐng)域,聚焦廚房家居生活的健康,方太將不斷創(chuàng)造更多元的廚房應用場景,通過場景化營銷讓消費者感受廚電科技,以更具有想象力的廚電科技重構(gòu)幸福想象。

2020年6月,方太發(fā)布首個面向社區(qū)的油煙整體解決方案——iMES智聯(lián)油煙凈化系統(tǒng)。這是方太牽頭“十三五”國家重點科研項目的一個重要成果,它結(jié)合了方太多年廚房油煙治理經(jīng)驗,統(tǒng)籌解決整棟樓的油煙凈化與排放,把健康融入萬物互聯(lián)。產(chǎn)品即將在成都、重慶、廣州等多個城市落地。

可見,方太不僅構(gòu)建了自己的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),在產(chǎn)品端也早有落地。據(jù)孫利明介紹,“方太不僅是一家制造高端廚房電器的公司,更是一個創(chuàng)造美好廚房體驗的高端品牌”。智能科技時代產(chǎn)生萬物互聯(lián),用戶對廚房的想象開始從傳統(tǒng)的設備與服務,延展到軟件、數(shù)據(jù)交互、內(nèi)容及衍生服務。除了自身創(chuàng)新開拓以外,方太還將積極嘗試融入智能家居生態(tài)圈,和各大云平臺和操作系統(tǒng)保持開放,尋求兼容,為用戶創(chuàng)造更多高品質(zhì)、高享受的廚房體驗。

為了滿足廚電行業(yè)高客戶體驗、高質(zhì)量生產(chǎn)、高快速交付,緊密圍繞設計、計劃、供應鏈、制造、銷售及售后服務五大核心業(yè)務間的連接和品質(zhì)保證,方太憑借核心技術(shù)和行業(yè)關(guān)鍵短板裝備,打造了“1+5+N”全流程網(wǎng)絡協(xié)同智能制造新模式。相較廚電行業(yè)傳統(tǒng)制造模式,方太智能工廠的生產(chǎn)效率提升36.8%,運營成本降低22.9%,產(chǎn)品開發(fā)周期縮短30.3%,單位產(chǎn)值能耗下降10.2%。智能工廠的孵化,守住了行業(yè)制造的“質(zhì)量關(guān)”和“效率關(guān)”,是方太從傳統(tǒng)經(jīng)濟向數(shù)字經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要舉措,奠定了方太制造在廚電行業(yè)的領(lǐng)先地位。

與此同時,伴隨房地產(chǎn)政策調(diào)整,作為典型的地產(chǎn)后周期的耐用消費品,廚電行業(yè)集中度將持續(xù)提升。在渠道深刻變革的當下,方太也將積極突破渠道創(chuàng)新,實現(xiàn)多元布局、高效協(xié)同、融合前置的渠道結(jié)構(gòu)。

危機并存,雖然廚電行業(yè)整體增速放緩,但在消費升級和多重利好政策下,廚電市場仍然深具魅力,空間巨大。