作為廚房領(lǐng)域的新品類,集成灶產(chǎn)品憑借其高度的集成化設(shè)計(jì)、日趨完善的功能和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,獲得了市場(chǎng)的高度認(rèn)可,成為廚房品類的一項(xiàng)新選擇。

近年來,消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展,為集成灶產(chǎn)業(yè)提供了快速成長(zhǎng)的土壤。然而2020年受疫情影響,市場(chǎng)危與機(jī)并存,中國集成灶行業(yè)如何在逆市下尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),如何讓行業(yè)繼續(xù)保持快速、穩(wěn)健地發(fā)展?

為探尋行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇,深度剖析市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),10月15日,“集健康 灶幸?！钡谌龑弥袊稍钚袠I(yè)品牌峰會(huì)暨天貓雙十一廚熱購物季在杭州舉辦并取得圓滿成功。

第三屆中國集成灶行業(yè)品牌峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解,本次峰會(huì)由中國五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)動(dòng)優(yōu)居、騰訊家居|貝殼、中國五金與廚衛(wèi)、天貓等權(quán)威機(jī)構(gòu)和平臺(tái)共同舉辦,中國五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立,嵊州市委書記徐建役,嵊州市人民政府副市長(zhǎng)史向俊,中國五金制品協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)孟凡波、呂基英、柳潤峰,天貓廚熱行業(yè)負(fù)責(zé)人鑫錦,天貓廚房大電行業(yè)負(fù)責(zé)人蔚冬,騰訊家居&優(yōu)居新媒體全國總編輯 優(yōu)居研究院院長(zhǎng)張永志,中怡康時(shí)代廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷、嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張曉鐘以及美大、億田、火星人、帥豐、森歌、美的、金帝、萬事興、板川、藍(lán)炬星、萬和、帥康等數(shù)十家國內(nèi)頂尖集成灶企業(yè)的負(fù)責(zé)人和行業(yè)人士、媒體等百余人共同出席峰會(huì)。

大咖到場(chǎng),開啟全新篇章

中國五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立

在會(huì)上,張東立表示,今年百年一遇的疫情,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)方面都產(chǎn)生了不同程度的影響,消費(fèi)市場(chǎng)需要產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、服務(wù)水平等綜合因素共同提高,消費(fèi)觀念和生活理念的轉(zhuǎn)變,為集成灶行業(yè)帶來了巨大的發(fā)展機(jī)遇與空間。同時(shí),也對(duì)企業(yè)提出了更高的、更嚴(yán)格的要求。在此關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),召開第三屆集成灶行業(yè)品牌峰會(huì),希望可以幫助行業(yè)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,強(qiáng)化質(zhì)量服務(wù)、品牌意識(shí),以高質(zhì)量發(fā)展迎接變化的市場(chǎng)環(huán)境。

嵊州市委書記徐建役

嵊州市委書記徐建役也為大會(huì)致辭。他表示,當(dāng)前我國正在加快形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,以數(shù)字技術(shù)為代表的新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在加速推進(jìn),這些給集成灶行業(yè)發(fā)展提供了絕佳的機(jī)遇。此次峰會(huì)為業(yè)界理解新發(fā)展格局的深刻內(nèi)涵,更好的把握后疫情時(shí)代集成灶企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)搭建了平臺(tái),行業(yè)要從新發(fā)展格局中看到集成灶行業(yè)更加廣闊的市場(chǎng)和發(fā)展空間,以奮進(jìn)的姿態(tài)和創(chuàng)造性的張力,努力把集成灶行業(yè)打造成為暢通國內(nèi)大循環(huán)、繁榮國內(nèi)市場(chǎng)的鮮活樣板。

浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理鐘傳良

浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理鐘傳良介紹道,2003年集成灶產(chǎn)品在浙江美大誕生,至今已經(jīng)有18年歷史,美大一直在努力推動(dòng)著行業(yè)的發(fā)展,不斷投入產(chǎn)品和市場(chǎng)推廣工作。

未來美大要不斷持續(xù)重視技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展,不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中相互促進(jìn)、共同提高、共同發(fā)展,把集成灶產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)做大做強(qiáng),讓更多的消費(fèi)者享受到集成灶帶來的廚房新生活。

中國集成灶高效凈化環(huán)保之星頒獎(jiǎng)典禮

本次會(huì)議向獲得中國集成灶高效凈化環(huán)保之星的頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。據(jù)了解,受工信部消費(fèi)品司委托,中國五金制品協(xié)會(huì)自2016年以來組織開展此項(xiàng)活動(dòng),得到了行業(yè)、企業(yè)的大力支持,頭部企業(yè)也是紛紛積極響應(yīng),推動(dòng)了高效凈化環(huán)保技術(shù)的創(chuàng)新,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)不斷進(jìn)步。在會(huì)上,中國五金制品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)蘇敬宣讀了2019年評(píng)價(jià)結(jié)果,浙江億田智能廚電股份有限公司、浙江帥豐電器股份有限公司、浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司、浙江森歌電器有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司、火星人廚具股份有限公司、廣東萬和新電氣有限公司、廣東萬家樂燃?xì)饩哂邢薰尽⒄憬窳㈦娖饔邢薰?、中山市風(fēng)田集成廚衛(wèi)電器有限公司因?yàn)閮?yōu)秀的技術(shù)表現(xiàn)獲得2019年中國集成灶產(chǎn)品“高效凈化環(huán)保之星”稱號(hào)。

2019年中國集成灶產(chǎn)品“高效凈化環(huán)保之星”

2019年中國集成灶產(chǎn)品“高效凈化環(huán)保之星”

中國集成灶高效凈化環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)者

今年是組織集成灶“高效凈化環(huán)保之星”評(píng)價(jià)活動(dòng)的第4個(gè)年頭,為滿足人們健康、實(shí)用和環(huán)保的消費(fèi)需求,企業(yè)家們始終堅(jiān)持產(chǎn)品技術(shù)不斷創(chuàng)新,特別評(píng)出中國集成灶高效凈化環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)者,浙江帥豐電器有限公司董事長(zhǎng)商若云、海爾家電產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總裁吳勇、浙江森歌電器有限公司董事長(zhǎng)范德忠共同獲此獎(jiǎng)項(xiàng)。

兩大報(bào)告齊發(fā),深度剖析市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)

中怡康時(shí)代廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷

2020年集成灶市場(chǎng)行業(yè)市場(chǎng)情況如何?消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和趨勢(shì)有無變化?中怡康時(shí)代廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷在《2020集成灶市場(chǎng)洞察報(bào)告》中表示,新冠疫情導(dǎo)致中國經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)一段時(shí)間的停擺,市場(chǎng)銷售大幅減少,住宅銷售繼續(xù)縮水,消費(fèi)者信心嚴(yán)重受損。受此影響,廚衛(wèi)整體下降15%,集成灶發(fā)展好于廚衛(wèi)整體;分渠道來看,集成灶線下渠道支柱地位未改,但線上增速更快。而且行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)仍在進(jìn)行中,低價(jià)成為線上擴(kuò)張主流。分產(chǎn)品來看,烹飪類集成灶受市場(chǎng)歡迎,煙灶蒸產(chǎn)品均價(jià)處在行業(yè)高點(diǎn);同時(shí),多元化集成產(chǎn)品開始涌現(xiàn)。預(yù)計(jì)2020年集成灶將繼續(xù)保持10%以上增長(zhǎng)。

騰訊家居&優(yōu)居新媒體總編輯、優(yōu)居研究院院長(zhǎng)張永志

在峰會(huì)前期,優(yōu)居及騰訊家居在線上展開調(diào)研,對(duì)用戶的消費(fèi)偏好、廚房痛點(diǎn)及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品情況等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,形成《2020集成灶消費(fèi)者指南》。峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng),騰訊家居&優(yōu)居新媒體總編輯、優(yōu)居研究院院長(zhǎng)張永志發(fā)布《2020集成灶消費(fèi)指南》。他表示,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,“煙灶消”和“煙灶蒸”是消費(fèi)者們最喜愛、接受程度最高的兩大類型;渠道方面,近兩年,渠道逐漸走向多元化,電商等開始成為主要銷售渠道之一。預(yù)計(jì)2019-2024年,中國集成灶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模依然會(huì)維持中高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2024年達(dá)到620億元。關(guān)于如何輕松選購集成灶,他給出六大要素:美觀性、實(shí)用性、安全性、可持續(xù)發(fā)展、清洗與售后、保障。

天貓廚房大電行業(yè)負(fù)責(zé)人蔚冬

天貓廚房大電行業(yè)負(fù)責(zé)人蔚冬帶來主題分享《數(shù)字化賦能-助力集成灶行業(yè)搶占廚房新賽道》。他表示,天貓2020年H1集成灶增速是傳統(tǒng)煙灶消套裝的4倍,成功領(lǐng)跑廚房大電行業(yè);TOP10品牌銷售規(guī)模占比超過7成,品牌集中度逐步提高;蒸烤款集成灶占比提升最快。接下來,天貓會(huì)不斷發(fā)掘新品類,孵化新品牌,加強(qiáng)新品和IOT產(chǎn)品的合作,不斷升級(jí)消費(fèi)結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)品向年輕化、智能化發(fā)展。最后,他總結(jié)天貓集成灶行業(yè)四大發(fā)展方向,分別是聚焦集成灶產(chǎn)業(yè)帶,持續(xù)深度合作,流量扶持,政策加持等;聯(lián)合品牌探索智能制造,打造未來廚房,進(jìn)入智能廚房新時(shí)代;新的營銷工具淘寶直播、短視頻、3D樣板間打開新市場(chǎng);聯(lián)合品牌數(shù)字化創(chuàng)新。

大咖論道,探尋集成灶行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇

論壇一:后疫情時(shí)代集成灶行業(yè)發(fā)展大勢(shì)

高峰論壇環(huán)節(jié),大咖跨界同臺(tái),聚焦行業(yè)發(fā)展論道分享,為集成灶行業(yè)未來發(fā)展洞察先機(jī)。

第一輪主題論壇以“后疫情時(shí)代集成灶行業(yè)發(fā)展大勢(shì)”為主題,由中國五金制品協(xié)會(huì)專職副理事長(zhǎng)孟凡波主持,嘉賓天貓廚熱行業(yè)負(fù)責(zé)人鑫錦、浙江億田智能廚電股份有限公司董事長(zhǎng)孫偉勇、浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理鐘傳良、火星人廚具股份有限公司總經(jīng)理黃衛(wèi)斌、浙江森歌電器有限公司董事長(zhǎng) 范德忠、浙江帥豐電器股份有限公司營銷總經(jīng)理趙興才共同參加,論道行業(yè)未來發(fā)展大勢(shì)。

天貓廚熱行業(yè)負(fù)責(zé)人鑫錦表示天貓將從以下幾個(gè)方面為集成灶賦能:第一,第一時(shí)間將大數(shù)據(jù)、消費(fèi)者畫像和消費(fèi)者研究得出的結(jié)論分享給集成灶品牌和商家;第二,增加電商人才,賦予商家電商運(yùn)營能力;第三,將語音、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以最低的成本或者無成本貢獻(xiàn)給集成灶產(chǎn)業(yè);第四,運(yùn)用現(xiàn)有資源,阿里云的官方微博、天貓的官方微博等為企業(yè)、行業(yè)宣傳報(bào)道。

孫偉勇對(duì)行業(yè)的發(fā)展給予了非常大的期待,他表示希望通過大家線上線下各個(gè)方面的努力,不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,把質(zhì)量做好,把這蛋糕做大做強(qiáng),提高整體市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

鐘傳良認(rèn)為,疫情帶來的困難只是暫時(shí)的,大家居家期間,健康的理念加強(qiáng),對(duì)集成灶行業(yè)的發(fā)展也帶來一定的正向推動(dòng)作用。所以,疫情之后集成灶行業(yè)很快復(fù)蘇,表明集成灶行業(yè)的產(chǎn)品是剛需。關(guān)于未來,他認(rèn)為集成灶行業(yè)的發(fā)展空間巨大,未來大有可為。

黃衛(wèi)斌介紹,當(dāng)今社會(huì),隨著房?jī)r(jià)的持續(xù)上漲,廚房的空間越來越小,集成灶正好滿足廣大消費(fèi)者節(jié)省空間的需求?，F(xiàn)在,蒸烤一體機(jī)特別火爆,未來通過技術(shù)的革新和迭代升級(jí),肯定會(huì)有更多、更好的產(chǎn)品,滿足更新的、年輕消費(fèi)群體的需求。同時(shí),我相信在不久的將來,智能化集成灶會(huì)越來越多,因?yàn)檫@正是目前很多企業(yè)在努力的方向。

范德忠介紹了森歌發(fā)展的三個(gè)原因:第一,疫情期間采取了一系列的政策,幫助代理商恢復(fù)市場(chǎng);第二,疫情期間推出了幾款適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品,市場(chǎng)的接受度很高;第三,疫情期間,消費(fèi)者居家,在一定程度上促進(jìn)了集成灶的銷量提升。

趙興才對(duì)外宣布帥豐即將登陸資本市場(chǎng),未來要做幾件重要的事情:第一,繼續(xù)加大研發(fā)的投入,繼續(xù)保持高端產(chǎn)品研發(fā)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì);第二,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)集成灶品類迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇,未來還有很遠(yuǎn)的路要走;第三,品牌終端的體驗(yàn)感需要提升。

論壇二:集成灶企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營新思維

第二輪論壇以“集成灶企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營新思維”為主題,由騰訊家居&優(yōu)居新媒體總編輯、優(yōu)居研究院院長(zhǎng)張永志主持,嘉賓浙江板川電器董事長(zhǎng)宋明亮、美的集成灶高級(jí)產(chǎn)品經(jīng)理余悅泳、藍(lán)炬星電器董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理錢松良、金帝電器營銷副總經(jīng)理高海峰、帥康集成廚房事業(yè)部總經(jīng)理逄勇、萬和集成灶營銷中心總經(jīng)理葉麗共同參加,探討企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營新思維。

宋明亮表示,未來的集成灶市場(chǎng)一定是屬于產(chǎn)品的,一定是科技賦能產(chǎn)品。社會(huì)變換,科技更迭,企業(yè)不要迷失自我,要不斷思考產(chǎn)品要為客戶解決哪些問題,不斷探索和挖掘創(chuàng)新技術(shù),推進(jìn)、助力行業(yè)發(fā)展和認(rèn)知。

余悅泳向大家介紹了美的為何會(huì)加入集成灶行業(yè)。他表示,美的唯一不變的就是變,只要有好產(chǎn)品,有市場(chǎng)需求,美的就會(huì)顛覆自己,滿足客戶需求?！皝碓从谟脩?死于用戶,忠于用戶,從用戶中來,回到用戶中去,以用戶為中心挖掘和構(gòu)建我們的產(chǎn)品”,他繼續(xù)補(bǔ)充。

錢松良介紹,藍(lán)炬星的企業(yè)文化是讓廚房充滿快樂,愿景是成為最具競(jìng)爭(zhēng)力的廚房運(yùn)營商,價(jià)值觀是客戶、求實(shí)、創(chuàng)新、執(zhí)行、守信,五年的戰(zhàn)略定位是品質(zhì)高于一切。同時(shí),他還提出要將企品、人品、產(chǎn)品“三品合一”,方能立足市場(chǎng)。

金帝電器營銷副總經(jīng)理高海峰表示,今年要建立三大中心——研發(fā)中心、智能制造中心、品牌營銷中心,這也將是支撐企業(yè)未來發(fā)展的基礎(chǔ)。同時(shí),他介紹,金帝對(duì)外發(fā)布了蒸箱、蒸烤等產(chǎn)品,通過品類上的集成化,實(shí)現(xiàn)了品牌的提升,也形成了強(qiáng)勢(shì)的流量入口。此外,他還表示希望做區(qū)域化的精耕細(xì)作,給更多的區(qū)域市場(chǎng)賦能,把總部的功能下放到終端,進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)和營銷模式上的嘗試,通過產(chǎn)品創(chuàng)新和經(jīng)營模式上的突破帶動(dòng)企業(yè)未來更好的發(fā)展。

逄勇將集成灶當(dāng)做唯一彎道超車的機(jī)會(huì)。今年推行兩種方式:第一種,一店三業(yè),通過打造集成廚房的概念,為用戶提供一站式的廚房解決方案;第二種,因?yàn)橐咔榈淖兓?提出一店變?nèi)?由原來傳統(tǒng)的線下門店轉(zhuǎn)變?yōu)榫€下的體驗(yàn)型門店+線上電商平臺(tái)的新零售門店+抖音的抖店,三店合而為一。逄勇表示通過打造這兩種渠道經(jīng)營方式,讓經(jīng)銷商更好、更快地生存下去。

葉麗講到兩個(gè)方面:第一,在燃?xì)饩叻矫?會(huì)加大投放燃燒系統(tǒng);第二,集成灶是新的渠道入口,企業(yè)可以為用戶提供一體化的解決方案,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。整個(gè)集成灶方面,葉麗表示萬和將致力于打造智能廚房的養(yǎng)生管家。

行業(yè)之光,揭曉四大獎(jiǎng)項(xiàng)

行業(yè)的欣欣向榮離不開優(yōu)秀企業(yè)的推動(dòng)和貢獻(xiàn),為表彰優(yōu)秀企業(yè),本次峰會(huì)設(shè)立四大獎(jiǎng)項(xiàng)。

2020年度集成灶行業(yè)十大品牌

首先,頒發(fā)的是2020年度集成灶行業(yè)十大品牌,獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)分別是浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司、浙江億田智能廚電股份有限公司、火星人廚具股份有限公司、浙江帥豐電器股份有限公司、浙江森歌電器有限公司、蕪湖美的廚衛(wèi)電器制造有限公司、嵊州市金帝智能廚電有限公司、浙江萬事興電器有限公司、浙江板川電器有限公司、浙江藍(lán)炬星電器有限公司、廣東萬和新電氣股份有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司、浙江帥康電氣股份有限公司。

2020年度集成灶行業(yè)品牌單項(xiàng)獎(jiǎng)

獲得2020年度集成灶行業(yè)品牌單項(xiàng)獎(jiǎng)的企業(yè)有浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司、浙江億田智能廚電股份有限公司、火星人廚具股份有限公司、浙江帥豐電器股份有限公司、浙江森歌電器有限公司、蕪湖美的廚衛(wèi)電器制造有限公司、嵊州市金帝智能廚電有限公司、浙江萬事興電器有限公司、浙江板川電器有限公司、浙江藍(lán)炬星電器有限公司、浙江帥康電氣股份有限公司、廣東萬和新電氣股份有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司。

2020年度集成灶行業(yè)最具價(jià)值渠道獎(jiǎng)

獲得2020年度集成灶行業(yè)最具價(jià)值渠道獎(jiǎng)的是天貓。

2020年度推進(jìn)集成灶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)

最后,嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì)獲得2020年度推進(jìn)集成灶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

2020年天貓雙11廚熱購物季啟動(dòng)儀式

2020年天貓雙11廚熱購物季啟動(dòng)儀式

天貓作為本次活動(dòng)的戰(zhàn)略渠道,將攜手一眾燃?xì)饩咂放崎_啟“天貓雙十一廚熱購物季”專屬購物通道,聯(lián)合品牌與平臺(tái)的力量,為消費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)惠價(jià)格,讓國人享受到更智能化、高端化和環(huán)保節(jié)能的廚衛(wèi)產(chǎn)品,提升國人廚衛(wèi)生活品質(zhì)。到場(chǎng)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家及代表們共同上臺(tái),啟動(dòng)2020年天貓雙11廚熱購物季。