[釘科技年度盤點]  冰箱市場在2019年遭遇均價下降情況，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，中國冰箱市場零售額458億元，同比微降0.3%；零售量1631萬臺，同比增長2.0%。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2019年中國冰箱市場零售量為3278萬臺，同比增長0.2%，零售額912億元。

同時，根據(jù)釘科技對1至11月中怡康數(shù)據(jù)的了解，冰箱線下市場在2019年呈現(xiàn)出明顯波動，下半年價格戰(zhàn)傾向顯著。

承壓前行，冰箱產(chǎn)品也在不斷創(chuàng)新、升級，其中，智能化依舊是品牌重點布局的方向。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年，冰箱的智能化滲透率僅有8.7%，智能化正是冰箱品牌在2019年的主要目標(biāo)之一。

根據(jù)釘科技一段時期的觀察，提及智能化，冰箱品牌一度跳不脫“嫁接”的思路，比如屏幕的搭載以及后續(xù)的視頻、娛樂功能的提供，但這樣的所謂“智能”，并不能指向用戶核心痛點。在2019年，情況有不小改觀。

此前，已經(jīng)有以美的等為代表的品牌做出變化。在2019年，有更多冰箱產(chǎn)品在智能化方向上不再局限于加入一塊屏幕以及突出娛樂功能，而是在保鮮、便捷操作、主動服務(wù)等層面做出努力。

釘科技認(rèn)為，冰箱品牌不再將智能化局限于屏幕，是對用戶的需求理解的進(jìn)一步加深，跳脫概念炒作、針對真實痛點的升級，是冰箱智能化該走上的路。

具體來看，變化主要有四點表現(xiàn)。

屏幕智能化更注重延伸服務(wù)而非娛樂

釘科技注意到，2019年，一些配備大屏的智能冰箱，并沒有將屏幕局限為娛樂的載體，而是更聚焦延伸服務(wù)的價值。

創(chuàng)維，其WX415Pi基于物聯(lián)網(wǎng)的智慧互聯(lián)，除了上述的視頻、音頻等娛樂體驗，還搭載了購物功能，大屏下單即可送貨直達(dá)，還可以進(jìn)行食材管理，在食材即將過期時發(fā)出提醒，讓用戶更加省心的管理食材。

卡薩帝物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱，智能管理，可以監(jiān)控用戶在冰箱內(nèi)的食材，根據(jù)情況提醒提醒用戶關(guān)注食材的保質(zhì)期。

釘科技點評：一個萬物互聯(lián)的時代正在到來，這要求的不僅是終端間的互聯(lián)互通，更是延伸服務(wù)的價值交付，冰箱大屏從娛樂到服務(wù)的賦予，恰恰順應(yīng)著這種趨勢。

智能回歸本質(zhì)，突出保鮮能力升級

釘科技注意到，冰箱產(chǎn)品在2019年的智能升級更多回歸了本質(zhì)，在核心的“保鮮”功能上做提升，用傳感器配合AI，提供給消費者更好的食材保鮮效果。

2018年，美的就推出了“微晶一周鮮”，通過立體雷達(dá)測溫，逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷，來提高冰箱的智能化不凍結(jié)保鮮水平。2019年在此基礎(chǔ)上，美的冰箱布局了V-tech智能保鮮芯，通過五維立體感溫冰點探測技術(shù)， 精準(zhǔn)檢測到不同食材的冰點，在食材將要結(jié)冰之時，冰箱會監(jiān)測到并智能調(diào)整冷量的傳輸，保持食材處于“微晶狀態(tài)”，保證口感與食材新鮮。

容聲WILL養(yǎng)鮮系列冰箱，通過“水霧離子補(bǔ)水技術(shù)”進(jìn)行智能保鮮，冰箱內(nèi)部放置有濕度傳感器，實時監(jiān)測環(huán)境濕度并給予補(bǔ)水，從而維持冰箱內(nèi)部的濕度平衡，可以解決風(fēng)冷冰箱內(nèi)部較為干燥的保鮮智能升級。

TCL也有“AI智慧恒溫養(yǎng)鮮科技”，通過冰箱內(nèi)多點高精度雷達(dá)感溫，智慧匹配多點獨立出風(fēng)，讓冰箱內(nèi)溫區(qū)在最短時間內(nèi)達(dá)到均勻的智慧恒溫，同時，其材料的改進(jìn)結(jié)合智能化的獨立出風(fēng)，可以做到更快的食材存儲極速冷凍。

釘科技點評：“初心”，這是家電品牌在2019年提到很多的一個詞匯，對于冰箱而言，更好的保鮮效果恰是“初心”，更好地滿足用戶核心需求，行業(yè)就會迎來更好的前景。

智能加持人性化設(shè)計

釘科技注意到，智能化加持保鮮技術(shù)，在2019年也與人性化設(shè)計交匯。

海信的AI智能冰箱，只需要輕輕劃動或者點一點，冰箱門即可自動感應(yīng)開門，冷藏、冷凍抽屜也能自動彈出，無需彎腰拉拽，也可以通過簡單的按鈕操作，實現(xiàn)架層的升降操作。

類似的還有，東芝在2019年推出的智能冰箱上，搭載了iTouch體感觸控門，用戶在雙手不方便開門的情況下，只需要用肘部輕觸感應(yīng)部分，即可自動開門，在人性化方面，融合了智能化，讓用戶的使用更加便捷。

松下NR-F654HX擁有多個傳感器，除了可以了解冰箱內(nèi)外部的溫度，還可以通過檢測用戶開門等動作，自動調(diào)整變頻壓縮機(jī)頻率，一可以更加節(jié)能，也可以更精確的對用戶食材進(jìn)行分析管理。

釘科技點評：智能，根本上是為了方便用戶，本身就應(yīng)該是一種以用戶為中心的思考，與人性化設(shè)計的交匯，其實是智能化的內(nèi)在屬性。

智能賦能健康技術(shù)

釘科技注意到，近年來，冰箱對于健康技術(shù)的升級也未間斷，潔凈、除菌，甚至美的部分產(chǎn)品已經(jīng)搭載了除農(nóng)殘能力，健康技術(shù)的升級，也少不了智能化的賦能。

TCL的ATT負(fù)離子養(yǎng)鮮專利技術(shù)，將活化碳嵌入冰箱風(fēng)道，結(jié)合智能化的風(fēng)道控制，將更多負(fù)離子送達(dá)冰箱角落，瓦解冰箱異味、細(xì)菌、灰塵等。

容聲的WILL養(yǎng)鮮養(yǎng)鮮技術(shù)，通過智能化感應(yīng)技術(shù)，通過無水霧離子，一方面將冰箱內(nèi)的濕度進(jìn)行維持；另一方面，通過離子技術(shù)進(jìn)行除菌。

美的冰箱表現(xiàn)最為突出，其果凈系列智能冰箱中，加入了“PST+超磁電離凈味科技”，除了可以對冰箱中的異味進(jìn)行消除，其還在智能凈味裝置中，加入了超磁感放電場，空氣經(jīng)過電場被電離，釋放出大量活性離子，將異味和細(xì)菌分子快速分解為無害小分子，同時，系統(tǒng)內(nèi)搭載高能活性金屬催化劑，進(jìn)一步加速催化活性離子與異味和細(xì)菌分子反應(yīng)，并持續(xù)釋放高活性物質(zhì)，將異味和細(xì)菌分子徹底分解。

釘科技點評：冰箱保鮮的最終目的，不僅是為了新鮮的食材和更好的口感，更是為了健康的生活，健康電器應(yīng)該是冰箱的固有屬性，智能化對健康技術(shù)的加持是再正常不過的事情。

整體來看，2019年冰箱的智能化升級更加務(wù)實，更有抓手，這是行業(yè)企業(yè)應(yīng)該有的狀態(tài)，延續(xù)這樣的務(wù)實和創(chuàng)新精神，2020年，行業(yè)有望迎來更好發(fā)展。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源：釘科技”）