不覺春已逝，轉(zhuǎn)眼淺夏始。隨著天氣逐漸升溫，家電市場也開始進入“換季時節(jié)”：電暖器類暖家電進入“清貨”狀態(tài)，冰箱空調(diào)類應(yīng)季商品開始鋪貨熱銷。以冰箱市場而言，經(jīng)歷過2023年較快恢復(fù)性增長及今年一季度良好開局后，隨著旺季來臨，二季度國內(nèi)冰箱市場增長壓力實際并不小。

不過，從近期中國家電網(wǎng)的采訪調(diào)研結(jié)果來看，盡管面臨壓力，但在“以舊換新”政策刺激，以及技術(shù)、場景等驅(qū)動下，各冰箱企業(yè)對于2024年冰箱市場“跑贏白電大盤”依然表示看好，并且信心十足。

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政策驅(qū)動 市場信心持續(xù)回升

過去的Q1季度，冰箱市場全渠道零售量、零售額規(guī)模增幅分別達到5.2%、9.2%，首季開局良好。采訪中，綜合各企業(yè)方觀點，一季度冰箱市場的增長得益于多重因素共同推動，國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境的持續(xù)改善增強了消費者的購買力是一方面，冰箱企業(yè)通過不斷的產(chǎn)品升級和技術(shù)創(chuàng)新，滿足消費者愈發(fā)多樣化、個性化的消費需求，亦對整體市場增長產(chǎn)生積極影響。在此之余，各冰箱企業(yè)均提到了“以舊換新”政策對冰箱市場消費的拉動作用。

“在以舊換新政策的鼓勵下，消費者的換新意愿更加強烈，為冰箱市場帶來新的增量空間”，海爾冰箱相關(guān)負責人向中國家電網(wǎng)記者表示。博西家電相關(guān)負責人也談到，盡管當下消費信心仍有待提振，但以舊換新等新政策為冰箱市場注入信心，使得市場活力不斷迸發(fā)?！霸诶谜叽碳は?，冰箱市場需求以更新?lián)Q代為主導(dǎo)的局面持續(xù)深化，由此帶來的需求釋放穩(wěn)中有增，行業(yè)后市仍有較大潛力”，基于此，包括博西家電在內(nèi)多家冰箱企業(yè)對2024年冰箱市場走勢持較為樂觀態(tài)度，甚至有企業(yè)直言，看好冰箱品類今年將繼續(xù)跑贏白電乃至整體大家電大盤。

眼下，已經(jīng)有不少冰箱企業(yè)積極行動起來，承接以舊換新政策利好。如海爾內(nèi)部鎖定冰箱等14大品類400余款以舊換新型號，通過為用戶提供舊機殘值券、煥新補貼券、綠色低碳積分等滿足不同需求。美的宣布將投入80億元推動全品牌、全品類產(chǎn)品的以舊換新活動，參與活動的消費者可以享受舊機折舊及新機補貼優(yōu)惠，如冰箱等產(chǎn)品最高可抵1000元。博西家電自去年夏天開始便針對舊冰箱家電用戶推出了“生活不將舊 新鮮更長久”的營銷方案，鼓勵更多老舊冰箱家庭用戶提前享受科技進步帶來的更加新鮮的生活體驗。還有海信、美菱、康佳、新飛、松下、萬寶、TCL智家等品牌，也通過提供折價券、回收補貼或折扣等形式的優(yōu)惠，吸引消費者參與到冰箱以舊換新活動。

從近期一些市場數(shù)據(jù)反饋來看，企業(yè)從不同維度對以舊換新政策的參與、推進，確實激活了冰箱消費“一池春水”。根據(jù)蘇寧易購此前發(fā)布的首輪以舊換新消費數(shù)據(jù)，以舊換新帶動家電銷售實現(xiàn)翻倍增長，冰箱、洗衣機、空調(diào)換新用戶數(shù)量最多，三大品類銷售增速均超過150%，其中大容量十字對開門冰箱銷售增長164%。京東電器發(fā)布的五一消費報告也顯示，冰洗品類五一期間迎來客流高峰，大容量冰箱等品質(zhì)家電以舊換新銷售貢獻度占比翻倍增長。

“真金白銀的大力度補貼、折扣能夠顯著激發(fā)消費者的購買欲望，尤其是對于那些使用年限已久的冰箱產(chǎn)品，消費者更傾向于更新?lián)Q代”，有冰箱企業(yè)相關(guān)負責人向中國家電網(wǎng)記者表示。而對于品牌來講，通過參與以舊換新活動，品牌能夠加強與消費者的聯(lián)系，提升品牌忠誠度和市場份額。同時，因政策鼓勵綠色智能家電促銷，這在促進整個冰箱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，也推動企業(yè)加快技術(shù)創(chuàng)新步伐，以持續(xù)保持產(chǎn)品、品牌的競爭力。

02

技術(shù)驅(qū)動 AI賦能保鮮、綠色再升級

誠如各冰箱企業(yè)所言，在以舊換新激勵政策鼓勵下，隨著新一輪消費產(chǎn)品升級換代，冰箱市場將迎來更多具有先進技術(shù)的產(chǎn)品，如智能化、健康保鮮、節(jié)能環(huán)保類型冰箱滲透率將持續(xù)提升。“尤其人工智能技術(shù)的不斷突破，為冰箱行業(yè)帶來新的發(fā)展契機，也讓冰箱最本質(zhì)的保鮮功能、亟待‘碳’索的綠色節(jié)能技術(shù)得到再升級”，有冰箱企業(yè)如是說。

比如，在AI技術(shù)賦能的健康保鮮功能上，據(jù)相關(guān)專業(yè)人士的總結(jié)，過往保鮮技術(shù)除了離子釋放等化學手段外，物理方式無外乎濕度調(diào)節(jié)、恒定低溫等。不過，近幾年通過各冰箱企業(yè)對“保鮮”技術(shù)的持續(xù)深耕迭代，以及對前沿AI技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，今年最明顯的變化是冰箱“智慧保鮮”手段更加豐富了。比如海爾博觀冰箱通過搭載首創(chuàng)的AI智能保鮮科技——全空間智能保鮮艙，在存儲環(huán)境上，通過其自有的AI大模型以及AI芯片的運算決策，該產(chǎn)品可以主動感知食材、環(huán)境、用戶需求數(shù)據(jù)，實時為食材提供最佳的保鮮環(huán)境、為用戶提供最便捷的存儲指引;在健康管理上，該產(chǎn)品能夠主動辨別1200多種食材的異味，并根據(jù)異味等級計算，自主匹配且啟動殺菌模式，做到殺菌凈味除農(nóng)殘等五效合一。

“如今的AI技術(shù)，不僅可以幫助冰箱針對用戶不斷變化的需求實現(xiàn)自主學習迭代，同時，通過AI，冰箱還可以擁有保鮮場景自生成能力”，有冰箱企業(yè)相關(guān)負責人表示，AI可以應(yīng)用于一切需要用戶費心操作的環(huán)節(jié)上，解決痛點。比如博西家電旗下西門子家電今年推出的AI超氧回鮮艙冰箱，其AI在于感知回鮮的效果。該產(chǎn)品設(shè)有RST回鮮解凍艙，能通過射頻高效穿透解凍，迅速均勻解凍深凍的肉類，實現(xiàn)無菌無血水的解凍效果。同時通過AI智能探測溫度變化，智能算法加持判斷和控制解凍狀態(tài)，一旦回鮮到位自動停止進程，無需用戶觀察和控制。

AI賦能下，原屬于日系獨占的真空保鮮科技也開始被海信等品牌攻克、采用并進一步創(chuàng)新，比如海信推出的搭載AI真空3.0冰溫科技的璀璨607真空冰箱，能夠根據(jù)食材的保鮮特性，自動提供適宜的溫度、儲存方式，防止食材營養(yǎng)、水分的流失，保持食材的新鮮度。另外像TCL冰箱的分子保鮮技術(shù)、康佳冰箱的15天生態(tài)原鮮技術(shù)、新飛冰箱的智慧五重除菌技術(shù)、奧馬冰箱的智控零度超保鮮技術(shù)、萬寶冰箱的T-fresh冷抑菌技術(shù)及-36℃深冷鎖鮮技術(shù)等，均從不同維度共同推動冰箱行業(yè)在AI賦能下迎來保鮮技術(shù)的創(chuàng)新迭代。

抓住AI風口，冰箱節(jié)能技術(shù)也開始邁向新臺階。“加強智能技術(shù)應(yīng)用，有利于促進冰箱節(jié)能技術(shù)升級”，如博西家電相關(guān)負責人所言，智能功能+節(jié)能技術(shù)的引入，極大地提升了冰箱產(chǎn)品的吸引力，滿足了消費者對智能化和個性化的需求。以博西家電推出的博世M8真空活氧冰箱為例，該產(chǎn)品配備了先進的傳感器和控制系統(tǒng)，能夠?qū)崟r監(jiān)測冰箱內(nèi)部的溫度、濕度等參數(shù)，并根據(jù)食物的類型和存儲需求進行智能調(diào)節(jié)，這種智能化的管理方式不僅保證了食物的新鮮度，更能有效節(jié)約能源，降低使用成本。還有專注于綠色智能技術(shù)研發(fā)的美菱冰箱，該企業(yè)從上個世紀90年代日耗電0.23度的節(jié)能冰箱的投產(chǎn)到如今0.1度變頻技術(shù)的運用，也不斷以創(chuàng)新智能節(jié)能技術(shù)，來滿足市場和消費者對綠色生活的需求。

03

場景驅(qū)動 “嵌入式”趨勢仍將持續(xù)

科技不斷創(chuàng)新向前，為冰箱創(chuàng)新迭代帶來新可能，而空間效率帶來場景價值的升級，則驅(qū)動冰箱行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)升級進入“新維度”。調(diào)研中，多家冰箱企業(yè)表示，當下，在煥新背景下，消費者對冰箱所承載的意義有了不同的看法?！氨洳辉僦皇且粋€保鮮、存儲食物的容器，消費者對于冰箱外觀顏值帶來的情緒價值也開始有了新的認同和變化，他們希望冰箱不僅內(nèi)在價值持續(xù)提升，外在‘顏值’也能夠完美匹配并融入家居環(huán)境，滿足他們對空間品味的極致追求”，其中一家冰箱企業(yè)相關(guān)負責人稱?；诖?，各冰箱企業(yè)們繼續(xù)看好嵌入式冰箱的增長潛力。

“如果在抖音、小紅書等年輕人聚集的社交平臺搜索冰箱，會發(fā)現(xiàn)嵌入式冰箱、白色冰箱、裝修、家居好物等等關(guān)鍵詞排名都比較靠前”，松下家電相關(guān)負責人在AWE2024上接受中國家電網(wǎng)記者采訪時曾談及，為更符合年輕人的審美需求，松下將全嵌冰箱做到了業(yè)界倡導(dǎo)的左右兩側(cè)達到零縫隙、正面不突出。除此之外，松下冰箱還具有獨有的臻全嵌冰箱八大黃金安裝的標準，包括580毫米的超薄箱體、腰線與櫥柜齊平、產(chǎn)品嵌入后還能120度開門等等。

在“嵌入式”領(lǐng)域，還有像美的微晶口感保鮮冰箱摒棄了傳統(tǒng)冰箱需要在兩側(cè)各預(yù)留10cm散熱空間的做法，采用了創(chuàng)新的前進前出底部洄型散熱設(shè)計，使冰箱無需額外預(yù)留散熱空間便實現(xiàn)了兩側(cè)0縫隙的完美嵌入;容聲560WILL養(yǎng)鮮平嵌冰箱搭載了星跡變軌鉸鏈，使得冰箱與櫥柜平齊時，冰箱也能實現(xiàn)大于100°的廣角開門......“嵌入式冰箱因其與現(xiàn)代家居裝修風格的整體性和協(xié)調(diào)性相契合而成為市場的熱點。我們判斷這一趨勢在2024年仍將持續(xù)”，萬寶冰箱相關(guān)負責人向記者分析預(yù)判稱，嵌入式冰箱的熱銷會是一個較為長期的趨勢，為此，他們計劃將推出更多嵌入式冰箱類個性化和設(shè)計融合性強的產(chǎn)品，以滿足消費者對家居一體化的需求。

用戶對品質(zhì)生活的關(guān)注總是會有超出預(yù)期的想法，在冰箱企業(yè)們看來，將“嵌入”、“薄型”由外至內(nèi)落實，只是滿足用戶對于家居空間美學需求的其中一面。諸如外觀色彩、面板材質(zhì)選擇與家居風格的匹配融合度，以及復(fù)古風/個性化美學設(shè)計、“全”嵌入式廚居場景定制解決方案、廚電嵌冰套系等多場景嵌入式系列組合的創(chuàng)新布局，同樣能夠滿足不同戶型、用戶群體的差異化場景定制需求。

那么，在追求生活品質(zhì)與家居美學的今天，冰箱企業(yè)究竟該如何通過技術(shù)創(chuàng)新來滿足更多的新興需求，同時也為冰箱行業(yè)帶來更多的差異化和高質(zhì)量選擇?5月24日，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)主辦的 “「煥新正當時」不將‘舊’ AI·鮮·美——2024中國冰箱行業(yè)高峰論壇”上，你或許能找到更多答案。屆時，讓我們共同探討、把握冰箱行業(yè)發(fā)展之道!