[釘科技述評]很多廚電類產(chǎn)品還處于普及期，比如洗碗機(jī)。雖然洗碗機(jī)普及率還不高，但可以說已成為家電市場的“現(xiàn)象級”產(chǎn)品，增速大幅領(lǐng)先家電市場平均水平。

就產(chǎn)品來說，目前洗碗機(jī)有臺式、嵌入式、獨(dú)立式、水槽式等多種類型，相對于前幾種，水槽式洗碗機(jī)的后發(fā)優(yōu)勢越來越明顯。

自2015年方太推出水槽洗碗機(jī)品類以來，其為洗碗機(jī)行業(yè)帶來激烈的擴(kuò)散效應(yīng)，越來越多的廚電乃至家電企業(yè)進(jìn)入其中，推出同樣類似的機(jī)器，一時(shí)間市場上充斥著眾多良莠不齊的產(chǎn)品。當(dāng)然其中也不乏美的這樣的家電巨頭，以及惠而浦這樣的外資品牌推出的真正能構(gòu)建技術(shù)壁壘、推動產(chǎn)品普及，乃至于帶動行業(yè)良性健康發(fā)展的好產(chǎn)品。

這次釘科技就和大家聊一聊上述三家企業(yè)方太、美的以及惠而浦的水槽洗碗機(jī)產(chǎn)品，看看它們的表現(xiàn)都如何？

方太JBSD3T-Q7

方太水槽洗碗機(jī)是基于廚房結(jié)構(gòu)和國人生活習(xí)慣的原創(chuàng)新品種，此次的方太水槽洗碗機(jī)Q7創(chuàng)造性地將水槽、洗碗機(jī)、果蔬凈化機(jī)，融和為一體，更不占用一點(diǎn)額外空間，為現(xiàn)代家庭的多樣需求，打造出輕松靈活的解決方案。

從規(guī)格上來說，方太水槽洗碗機(jī)Q7采用加熱盤加熱方式以及噴淋式的漂洗方式，碗碟清洗耗水量為輕柔洗5.7L、標(biāo)準(zhǔn)洗8L、加強(qiáng)洗8L，果蔬清洗耗水量為低水位15L、中水位21L、高水位26L，輕柔洗、標(biāo)準(zhǔn)洗、加強(qiáng)洗果蔬槽清洗耗水量均為20.4L。

從功能上來說，方太水槽洗碗機(jī)Q7采用全新智能程序，可根據(jù)餐具以及蔬果臟污程度，進(jìn)行3分鐘預(yù)判自動調(diào)整清洗模式與時(shí)長。其承載雙效凈化程序，運(yùn)用專利高頻超聲+湍流原理，純物理的洗凈力，安全高效，能夠快速去除90%以上果蔬表面農(nóng)殘（指能有效去除果蔬表面的氧化樂果、樂果等農(nóng)藥殘留）。

據(jù)了解，在方太水槽洗碗機(jī)Q7上，少量果蔬可放于左邊果蔬槽，徹底洗凈僅需13分鐘；大量果蔬可放于右槽清洗，湍流速洗。

簡單來說，方太水槽洗碗機(jī)Q7靠“加熱”與“水的沖擊力”就可以將碗碟洗干凈，是一種純物理的洗滌技術(shù)。而且由于方太這款純中式的產(chǎn)品管路很少，不會堵塞洗碗機(jī)的管路，避免了由歐式機(jī)改良而來的“水槽洗碗機(jī)”管路多，死角多，有異味的困擾，更能加快洗碗速度，具備節(jié)能省時(shí)間省空間的特點(diǎn)，而且安裝操作也很方便。

當(dāng)然，除去強(qiáng)效的清洗效果之外，方太水槽洗碗機(jī)Q7的外觀也較為精致時(shí)尚。其整體外形尺寸（含排水管）為長1160mm、寬505mm、高671mm，開孔尺寸為長1110mm、寬460mm，凈重41kg。表面采用黑鉆面板，整體純平面板設(shè)計(jì)，且更耐磨更易打理，擁有防水電容觸摸按鍵，手指沾水也能輕松點(diǎn)觸。另外，其采用人體力學(xué)，在滿足功能的前提下減輕蓋板重量，讓日常使用更輕松。

美的F3(WQP6-8303-CN)

從外形以及規(guī)格上來說，美的水槽洗碗機(jī)F3采用噴淋式洗碗方式，高溫消毒方式，以及超聲波式的洗滌程序，標(biāo)準(zhǔn)程序耗水量6.7L。外形尺寸為890*510*563毫米，開孔尺寸為860*480*650毫米，凈重28kg，整體造型較方太水槽洗碗機(jī)Q7更為小巧。其面板采用黑玻璃+鋁合金把手，配合4.0手工水槽，拉絲打磨，外觀精美大氣。

主要特色上，除了安裝更加便利，只要家有水槽就可以進(jìn)行安裝之外，美的水槽洗碗機(jī)F3最大的特點(diǎn)就是將水槽、洗碗機(jī)、果蔬凈化器結(jié)合在一起，解決廚房家電多而廚房空間又小的難題，使得廚房中的連貫工作更加得心應(yīng)手，大大方便了洗菜洗碗的過程，也節(jié)省了時(shí)間。

當(dāng)然除了上述提到的優(yōu)點(diǎn)外，不得不提的就是洗碗機(jī)最本質(zhì)的洗碗功能。美的水槽洗碗機(jī)F3具備“活水洗碗”的特點(diǎn)，通過智能軟水系統(tǒng)、感應(yīng)呼吸器、濾網(wǎng)透氣柱的配合，不僅專業(yè)高效抑制水垢，還能促進(jìn)排污順暢、平衡氣壓保持水流順暢，洗碗更凈一層。

另外，美的水槽洗碗機(jī)F3的29分鐘超快洗是一大亮點(diǎn)，通過快速加熱、精準(zhǔn)進(jìn)水以及復(fù)合排渣系統(tǒng)，達(dá)到Fast+的高效潔凈，更有效除菌。

此外，美的水槽洗碗機(jī)F3的果蔬凈化器，其清潔效果也很不錯(cuò)。美的水槽洗碗機(jī)F3創(chuàng)新采用36.5攝氏度生命溫度洗，在人體同溫下，超聲波振蕩與變頻涌流雙重凈洗，讓果蔬鎖鮮更安全，并加倍提升潔凈效率，祛除96%以上的果蔬表面農(nóng)殘，強(qiáng)效祛除18種有害農(nóng)殘。

惠而浦ADP10S9061A

惠而浦ADP10S9061A水槽洗碗機(jī)屬于全自動嵌入式家用除菌消毒一體機(jī)，水槽洗碗除菌三合一。其外形尺寸為890*510*580毫米，開孔尺寸為860*480毫米，凈重26.6千克，整體大小與美的水槽洗碗機(jī)F3差不多。

惠而浦的這款水槽洗碗機(jī)同樣采用噴淋式的洗碗方式以及超聲波式的洗滌程序，標(biāo)準(zhǔn)程序耗水量為7.2L，這與美的水槽洗碗機(jī)F3同樣相差無幾。

外形上，惠而浦這款水槽洗碗機(jī)與方太、美的最大的不同在于其采用可視鋼化玻璃面板，在保證堅(jiān)固以及承重力強(qiáng)的同時(shí)，用戶可以透過玻璃面板隨時(shí)掌握洗碗狀態(tài)。另外，其采用流線型的舒適開蓋把手，這種掀背式設(shè)計(jì)使得操作更加輕松簡單。

主要特色上，惠而浦特有的9分鐘預(yù)洗程序，僅需2.5L水，就可對于二次清洗的碗筷進(jìn)行快速清洗。仿刀刃噴臂設(shè)計(jì)，使得噴臂高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)能夠輕松破解水流阻力，增大沖刷壓強(qiáng)，從而獲得更佳的潔凈效果。此外，其采用70攝氏度高溫清洗，快速洗凈碟碗頑固油漬，零耗能余溫烘干，防止細(xì)菌滋生，避免二次污染，讓潔凈更健康。三重自潔過濾網(wǎng)，有效過濾殘?jiān)?，保證洗滌效果。

另外值得一提是，惠而浦這款水槽洗碗機(jī)在安全性方面也做的不錯(cuò)，其具備電子童鎖，5秒內(nèi)無任何操作即自動啟動童鎖功能，防止機(jī)器運(yùn)作時(shí)意外按鍵造成誤操作。24小時(shí)防漏保護(hù)，實(shí)時(shí)監(jiān)測漏水情況，及時(shí)提示漏水事故的發(fā)生。

綜上所述，目前在洗碗機(jī)品類中，水槽洗碗機(jī)由于最大限度地利用廚房空間，節(jié)約占地面積，且解放了用戶雙手，方便了用戶的日常生活，所以其受到了市場和消費(fèi)者的青睞。

而方太、美的以及惠而浦的這三款水槽洗碗機(jī)可以說真正做到了打造新廚房清潔中心，為用戶帶來了更輕松、便捷的廚房體驗(yàn)。其中前兩者的洗碗洗菜能力毋庸置疑，而后者在保證清洗效果的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化了安全性能倒也值得肯定。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處，圖片來自網(wǎng)絡(luò)）