冰箱嵌入櫥柜,邊距留多少才完美?10cm、5cm、2cm,還是其他?這不是一道簡單的數(shù)學(xué)題,而是一個(gè)對家電、家居行業(yè)的極致考驗(yàn)??ㄋ_帝的答案是——0閃縫。并且,不以犧牲冰箱散熱和自由開合為代價(jià)。
極致的0閃縫足夠驚艷,但這也只是卡薩帝的冰山一角。標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、品類、場景等體系化創(chuàng)新能力,才是這個(gè)國際品牌稱雄高端、縱橫全球的實(shí)力所在。
跨界創(chuàng)新:一個(gè)亟待突破的行業(yè)挑戰(zhàn)
近兩年,很多冰箱企業(yè)抱怨,產(chǎn)品越來越不好賣。理由很充分:現(xiàn)在家家都有冰箱,2020年城鎮(zhèn)每百戶擁有量高達(dá)103.1臺(tái)。另外,用戶越來越“挑剔”,不僅對保鮮科技有著苛刻的要求,還希望和家居環(huán)境融合在一起。
這意味著,要想做好冰箱,基礎(chǔ)能力和跨界能力一個(gè)都不能少。拋開基礎(chǔ)能力不談,單說跨界創(chuàng)新,絕大多數(shù)冰箱企業(yè)就都難以駕馭。
但,再難也得上。全球最大的零售企業(yè)沃爾瑪,有個(gè)著名的客戶原則:第一條,客戶永遠(yuǎn)是對的;第二條,如果客戶錯(cuò)了,請參照第一條。所以,優(yōu)秀的企業(yè)不會(huì)對客戶和市場說“不”。
筆者觀察發(fā)現(xiàn),冰箱和家居環(huán)境的融合,關(guān)鍵難點(diǎn)在于冰箱和櫥柜很難完美匹配:
第一,由于沒有貫穿家電、家居的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),60cm的標(biāo)準(zhǔn)櫥柜往往裝不下越來越厚的冰箱,凸出來很不美觀。而為了讓嵌入的冰箱變得純平好看,只能把精裝廚房砸掉再按照冰箱尺寸定制櫥柜,既浪費(fèi)資源,又費(fèi)時(shí)費(fèi)力;
第二,即便冰箱嵌入了櫥柜,考慮散熱問題,兩側(cè)的縫隙往往達(dá)到10cm,既不好看又浪費(fèi)寶貴的空間;不考慮散熱問題,兩側(cè)挨得太近,冰箱又會(huì)變?yōu)闋C手的“暖寶寶”,安全隱患大。
所以,跨界創(chuàng)新涉及到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)、場景聯(lián)動(dòng)等一系列問題。那么,誰能成為真正的“解題者”呢?
“0閃縫”破局:一個(gè)難度極高的創(chuàng)新方案
能力越大,責(zé)任越大。筆者注意到,解題的重?fù)?dān),落在了國際高端品牌卡薩帝的身上。
日前,卡薩帝發(fā)布了全球首個(gè)零距離平嵌式冰箱,這款冰箱到底有多“神奇”呢?看一個(gè)指標(biāo)——0閃縫。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)極致的數(shù)字,難度極高:
首先,散熱難。傳統(tǒng)冰箱多采用背部和兩側(cè)散熱,在櫥柜兩側(cè)要預(yù)留多達(dá)10cm的空間, 為此卡薩帝另辟蹊徑,原創(chuàng)出底部散熱科技,讓0閃縫成為可能。
其次,開關(guān)門難。0閃縫狀態(tài)下,受邊柜影響,冰箱門的自由開合成問題。為此卡薩帝創(chuàng)新出離心變軌鉸鏈,讓冰箱門實(shí)現(xiàn)45度-112度懸停,從而不受邊柜限制,自由開關(guān)門。
最后,降低冰箱厚度難。傳統(tǒng)冰箱厚度大,很難純平嵌入。針對機(jī)身外凸問題,卡薩帝創(chuàng)新超薄發(fā)泡層科技,將冰箱厚度降至櫥柜統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)60cm,讓超薄整機(jī)與櫥柜平齊。
在底部散熱、離心變軌鉸鏈、創(chuàng)新發(fā)泡科技等原創(chuàng)技術(shù)的支持下,零距離平嵌成為現(xiàn)實(shí)。從行業(yè)10cm邊距,到2017年卡薩帝縮小至2cm,再到如今實(shí)現(xiàn)0閃縫,卡薩帝不斷趨近用戶對廚房體驗(yàn)的極致期待,也讓自己越來越強(qiáng)大。數(shù)據(jù)顯示,卡薩帝冰箱三年來實(shí)現(xiàn)三連漲,2021年整體份額位列高端第一、行業(yè)第二。
能力浮現(xiàn):冰山下隱藏三大“增長密碼”
筆者認(rèn)為,看得見的0閃縫和高端第一,只是卡薩帝的冰山一角,透過它可以發(fā)掘更多看不見的“增長密碼”:
基礎(chǔ)端,夯實(shí)科技創(chuàng)新力。從四大原創(chuàng)科技支撐的0閃縫,到保鮮效果是傳統(tǒng)冰箱8倍的MSA控氧保鮮科技,再到讓食材處于低氧輕呼吸環(huán)境中的MRA低氧窖藏養(yǎng)鮮科技,源源不斷的科技創(chuàng)新成為卡薩帝持續(xù)增長的底層動(dòng)力。具備這種能力,才能打造別人難以逾越的競爭護(hù)城河。
應(yīng)用端,鍛造品類創(chuàng)新力。如果說科技創(chuàng)新是底層能力,那么品類創(chuàng)新則是需求洞察基礎(chǔ)上的應(yīng)用能力。意式抽屜式冰箱、自由嵌入式冰箱、原石面板冰箱等新品類相繼問世,就是卡薩帝品類創(chuàng)新能力的真實(shí)寫照。具備這種能力,才能規(guī)避同質(zhì)化硬件的紅海競爭,引領(lǐng)開創(chuàng)新的藍(lán)海市場。
擴(kuò)展端,豐富場景創(chuàng)新力。將創(chuàng)新視角從單品升級到整個(gè)廚房,打通家電、家居、家裝、物流、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈條,卡薩帝致力于打造新一代廚房場景。在這一場景下,冰箱作為核心硬件不僅可以存儲(chǔ)食材,還可以與廚電、酒柜等聯(lián)動(dòng)工作,與食材產(chǎn)地、星級大廚等協(xié)同,滿足高端用戶買、吃、存、做的全流程需求。具備這種能力,才能跳脫出單純靠硬件帶動(dòng)增長的局限,打開物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代場景驅(qū)動(dòng)增長的想象空間。
總之,無論市場浮沉,企業(yè)都不要對用戶說“不”。時(shí)代浪潮滾滾向前,用科技創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、場景創(chuàng)新打造新增長模式,這是卡薩帝成為高端生活方式引領(lǐng)者的動(dòng)力所在,也應(yīng)是各企業(yè)在新一輪價(jià)值競賽中重構(gòu)競爭力的關(guān)鍵所在。(釘科技原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請務(wù)必注明出處“釘科技網(wǎng)”)
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