2021年，在地產紅利消耗殆盡、原材料價格不斷上漲、居民消費信心不足等多重因素影響下，家電行業(yè)增長乏力盡顯。截至2021年11月，我國家電市場累計零售額規(guī)模為7022億元，與2019年同期相比，下滑了7.4個百分點。

即便是像洗碗機這樣的，連續(xù)多年以超高增速領跑廚電行業(yè)乃至整個家電行業(yè)的新興品類，增速也在過去一年出現(xiàn)了較大幅度的下滑。奧維云網數(shù)據顯示，2021年中國洗碗機市場零售量195.2萬臺，同比增長1.7%，零售額達99.6億元，同比增長14.4%。

從市場規(guī)模來看，2021年洗碗機整體零售額規(guī)接近百億，有望成為繼煙機、灶具、集成灶之外的又一個破百億元的廚電產業(yè)。從行業(yè)增速來看，雖然今年洗碗機市場整體增速相對于去年有所回落，但和其他行業(yè)相比，仍然是比較高的一個增速。

業(yè)內人士認為，2021年洗碗機行業(yè)增速放緩，主要是因為2020年國內洗碗機市場由于疫情爆發(fā)而有一輪明顯增長，帶來較高的基數(shù)，2020年國內洗碗機市場零售額同比增長25.3%至87億元，2020、2021年年均復合增長率仍達20%。

奧維云網預測，2022年國內洗碗機零售額將增長27%。信心主要來自兩個方面：一是，中國洗碗機的滲透率只有約2%，對標發(fā)達國家潛力巨大；二是，隨著90后、“Z世代”逐漸成為消費主力，能代替雙手、提高生活品質和增強幸福感的洗碗機越來越受到年輕人的偏愛，這給洗碗機市場未來的發(fā)展帶來了積極的信號。

那么，新的一年洗碗機行業(yè)會發(fā)生哪些變化?有哪些趨勢會影響行業(yè)未來的發(fā)展方向? 

均價或將持續(xù)上漲

從2021年洗碗機市場數(shù)據來看，洗碗機在較少的增量中實現(xiàn)了較高的零售額增速，這實際上也從側面反映出洗碗機均價的上漲。

究其原因，既存在原材料價格上漲、成本壓力高企的因素，也有消費升級推動的洗碗機產品結構升級的原因。

事實上，消費升級推動的產品升級是近幾年廚電市場一個顯著的特征。具體到洗碗機行業(yè)，主要表現(xiàn)為嵌入式、集成式、水槽式等品類的市占率愈發(fā)拔高，以及大容量產品銷售的提升。

在線下市場，全尺寸嵌入式占比達到了67%，并且在5000-5999元、6000-6999元、7000-7999元和10000元以上四個價格段，占比均超過了10%。其中，在6000-6999元價格段占比更是超過了20%。中高端產品占比的提升，一定程度上帶動了洗碗機整體價格的提升。

此外，鑒于大套系洗碗機能夠更好滿足用戶洗鍋、家庭聚餐、消毒烘干等需求，“買大不買小”漸成洗碗機選購潮流，大套系產品已成線下絕對主流，在線上也擠壓著小套系產品占比。由于大套系洗碗機均價較高，成功帶動了市場均價的上浮。

2022年，行業(yè)結構升級和品牌集中趨勢不改，未來中高端、大容量產品仍將擴容，產品均價或將進一步上漲。

國產品牌占比進一步提升

由于我國洗碗機市場起步較晚，過去相當長的一段時間里，以西門子為代表的外資品牌憑借著技術以及品牌上的先天優(yōu)勢，在中國市場牢牢占據主導地位。公開數(shù)據顯示，2015年西門子在國內洗碗機市場占比達到了77.9%。

但近年來，以方太、老板、美的、海爾等為代表的國內廚電和綜合家電龍頭企業(yè)，憑借對國內市場需求的把控以及技術創(chuàng)新，通過產品、品牌、渠道全方位破局，在洗碗機市場強勢崛起。

如今，西門子品牌的份額正被國產品牌逐步稀釋。奧維云網數(shù)據顯示，2021，西門子洗碗機線上市場銷售額市占比27.1%，線下市場銷售額市占比44.9%。雖然從市場表現(xiàn)來看，西門子依然處于領先的位置，但是從增長上來看，本土品牌的追趕勢頭較為迅猛。

可以預見的是，未來國產品牌的占比還將進一步提升。一方面，隨著國力和民族自信心的增強，中國制造更上層樓，年輕一代消費者的消費傾向也發(fā)生了很大變化，本土品牌開始成為中國內地消費市場的中堅力量；另一方面，比起外資品牌，國產洗碗機品牌更懂中國家庭的需求和痛點，對技術研發(fā)和產品開發(fā)的投入力度在當下也遠超外資品牌。

下沉市場成為新增量

作為改善型廚電，洗碗機的銷售市場主要集中在一二級市場。但隨著消費升級大潮的到來，加上線上渠道的大力發(fā)展，洗碗機已經開始從一二線市場向三四級市場普及。

京東平臺數(shù)據顯示，一二線城市市場洗碗機銷售同比增長維持在50%上下，四五六線市場增速達70%左右；2021年1-7月，六線市場的洗碗機銷售同比增長達到87.9%，說明洗碗機走向下沉市場。

相對于增長乏力的一二線市場，眼下的三四級市場在各個方面都在釋放著消費潛力，是一個處于上升期的市場，因此洗碗機廠商也都在關注下沉市場，不斷加碼三四級線市場。

未來，伴隨著城鎮(zhèn)化的推進，將推動下沉市場潛在需求逐步釋放，帶來巨大的市場潛力，洗碗機行業(yè)或將迎來發(fā)展新增量。

結語：自2016年迎來發(fā)展元年之后一直到今天，洗碗機行業(yè)經歷了高速增長和增速放緩的過程，市場也由導入期步入成長期。從目前的市場體量及增速來看，高增長恐難“昨日重現(xiàn)”，但是未來兩年保持一定的增長速度還是沒有問題的。