【百姓家電網(wǎng)原創(chuàng)】雜亂和油膩，這是人們對(duì)于廚房場(chǎng)景的傳統(tǒng)印象，但隨著科技的演變，廚電產(chǎn)品不斷推陳出新，不僅技術(shù)和功能越來(lái)越創(chuàng)新，設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)也越來(lái)越時(shí)尚，廚電產(chǎn)品高端化趨勢(shì)明顯加速，改變著人們對(duì)于廚房的認(rèn)知。

也許很多人對(duì)于廚房場(chǎng)景“臟、亂、差”的印象已經(jīng)固定成型，但這不一定代表著廚房場(chǎng)景的本來(lái)面目，并且它正在迎來(lái)新的改變。對(duì)于當(dāng)今消費(fèi)者而言，廚電產(chǎn)品已從過(guò)去滿足基本型的功能需要，升級(jí)為打造理想生活場(chǎng)景的重要家電產(chǎn)品，與生活品質(zhì)息息相關(guān)，對(duì)于廚電產(chǎn)品的要求也愈加嚴(yán)格。

嚴(yán)格的要求之下，對(duì)于廚電產(chǎn)品的考察更是360度全方位無(wú)死角：首先外觀要時(shí)尚，要有符合廚房場(chǎng)景的氣氛，不能落于俗套，又要顏值過(guò)關(guān)，還要與裝修風(fēng)格相稱；其次結(jié)構(gòu)要合理，要符合家裝設(shè)計(jì)風(fēng)格，尺寸與體積要與廚房場(chǎng)景匹配，最好適合融入嵌入式風(fēng)格；第三，操作要簡(jiǎn)單，AI人工智能語(yǔ)言和智能大屏最好應(yīng)有盡有，符合智能時(shí)代趨勢(shì)；最后，清理起來(lái)要方便，材質(zhì)要易清潔，甚至還有內(nèi)部自清潔功能……等等。

盡管要求比較多，但足以看出，消費(fèi)者對(duì)于廚電產(chǎn)品的需求也走出了過(guò)去基本需求范圍，有了更高的追求，而這也催生了廚電廠商對(duì)產(chǎn)品的升級(jí)和創(chuàng)新，促使廚電產(chǎn)品高端化進(jìn)一步提速。

在整體高端化的大趨勢(shì)下，用戶對(duì)于高端廚電產(chǎn)品的接受度穩(wěn)步抬升，高端廚電產(chǎn)品和新興廚電產(chǎn)品在整體市場(chǎng)上表現(xiàn)也更為突出。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2021年雙十一（44-46W）新興品類增長(zhǎng)顯著，其中洗碗機(jī)零售額10.8億元，同比提升14%；嵌入式微蒸烤整體零售額6.0億元，同比提升19%；集成灶零售額15.0億元，同比提升55%。

而在高端廚電產(chǎn)品陸續(xù)走進(jìn)消費(fèi)者廚房的同時(shí)，人們對(duì)于廚房場(chǎng)景的印象也在發(fā)生翻天覆地的變化：從油煙橫生、物品雜亂到干凈整潔，景然有序，健康、安全、舒適已經(jīng)成為廚房場(chǎng)景的新主題，高端化和智能化也已成大勢(shì)所趨?？梢哉f(shuō)，廚房場(chǎng)景正在從功能性和概念性上煥然一新。

也許，在廚房場(chǎng)景這樣翻天覆地的變化下，許多消費(fèi)者顯得有些不太適應(yīng)，甚至是無(wú)所適從，但從對(duì)健康生活的追求上來(lái)看，廚電產(chǎn)品的高端化無(wú)疑是走在了消費(fèi)升級(jí)的前列，并于消費(fèi)者的廚房美學(xué)殊途同歸。業(yè)界相信，在這場(chǎng)廚房場(chǎng)景的變革中，將會(huì)有更多消費(fèi)者體驗(yàn)到現(xiàn)代廚房場(chǎng)景和高端廚電產(chǎn)品，見(jiàn)證廚電產(chǎn)品的多元化發(fā)展，并切身體會(huì)到一個(gè)道理：告別雜亂和油膩，在精致和整潔中，一樣可以尋找到人家煙火氣。