采用鋼化玻璃面板的燃?xì)庠钜云涿烙^易清潔的特性受到消費(fèi)者喜愛(ài)，不過(guò)近年來(lái)，隨著鋼化玻璃燃?xì)庠钊霊袅康脑黾樱P(guān)于其面板炸裂的新聞也多起來(lái)。在黑貓投訴平臺(tái)，中國(guó)家電網(wǎng)記者以“燃?xì)庠?玻璃”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，最終顯示48條結(jié)果，主要涉及2019年5月至2021年2月的投訴案例，投訴案例較多。

　　燃?xì)庠钿摶Ａд训脑蚴鞘裁矗咳绾伪苊忸愃剖录陌l(fā)生？對(duì)此，中國(guó)家電網(wǎng)記者向燃?xì)庠钚袠I(yè)相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行了咨詢。

　　據(jù)了解，鋼化玻璃是灶具面板常用材料之一，它具有硬度高、耐高溫、易清潔等特點(diǎn)，合格的鋼化玻璃在使用過(guò)程中，是比較安全地。

　　不過(guò)，由于鋼化玻璃燃?xì)庠钪圃旒庸きh(huán)節(jié)較多，在其制造以及后期加工過(guò)程中，質(zhì)量控制的各環(huán)節(jié)都需要保持穩(wěn)定性和一致性，才能更好地防止后期面板破裂事件的發(fā)生。

　　近年來(lái)，鋼化玻璃在灶具上的應(yīng)用越來(lái)越普及，奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)每年新增灶具銷售量約在3000萬(wàn)臺(tái)左右，國(guó)標(biāo)規(guī)定的鋼化玻璃自爆率為千分之三，隨著保有基數(shù)的擴(kuò)大，玻璃面板爆裂的信息也多起來(lái)。對(duì)此，各廚電企業(yè)均表示十分關(guān)注玻璃面板炸裂會(huì)給用戶帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)影響和心理沖擊。

　　采訪中，企業(yè)技術(shù)人員向中國(guó)家電網(wǎng)梳理了引起燃?xì)庠钿摶Ａд选⑵扑榈膸讉€(gè)可能性因素，主要涉及如下原因：

　　一是面板材質(zhì)，由于鋼化玻璃是由普通玻璃經(jīng)高溫驟冷處理后制成地，玻璃原料中含有硫化鎳結(jié)石等物質(zhì)，在熱處理過(guò)程中，硫化鎳的體積先是受熱縮小，后又冷卻膨脹，過(guò)程中會(huì)發(fā)生晶態(tài)變化，體積增大，在玻璃內(nèi)部引發(fā)微裂紋，造成鋼化玻璃內(nèi)部應(yīng)力增大，在后期使用過(guò)程中，若玻璃面板發(fā)生受熱不均，冷熱沖擊，如長(zhǎng)時(shí)間干燒、冷水突然倒在熱面板上，造成玻璃熱應(yīng)力短時(shí)間突變，甚至超出其承受上限，便容易發(fā)生碎裂。

　　另外，從燃?xì)饩咴O(shè)計(jì)角度來(lái)看，如果產(chǎn)品隔熱設(shè)計(jì)不合理或減壓閥失效，也會(huì)導(dǎo)致玻璃面板局部溫度過(guò)高，引起爆裂；另外如果燃?xì)庠罹呃锩媛猓部赡芤騼?nèi)部燃燒而導(dǎo)致面板炸裂。

　　而從使用角度來(lái)看，面板后期清潔維護(hù)不當(dāng)，如在清潔燃?xì)庠詈?，火蓋未放置到位引起回火，使得燃?xì)庠顑?nèi)部溫度過(guò)高，或者有堅(jiān)硬物體砸落、撞擊到玻璃邊角，都可能引起面板破裂。

　　為了防范玻璃面板破裂事故的發(fā)生，各廚電企業(yè)也在加強(qiáng)源頭上的把關(guān)，一方面從供應(yīng)端嚴(yán)抓玻璃原片質(zhì)量，全部采用大品牌玻璃，減少硫化鎳含量，杜絕低質(zhì)低成本原料，以從源頭減少面板自爆風(fēng)險(xiǎn)；另一方面，則是從玻璃鋼化工藝的控制方面入手，控制硫化鎳顆粒度范圍。

　　據(jù)悉，目前幾家廚電龍頭企業(yè)都同供應(yīng)商建立了原材料管控機(jī)制，同時(shí)也在強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制；他們表示，企業(yè)會(huì)定期進(jìn)行面板型式試驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行來(lái)料檢驗(yàn)。另外，企業(yè)也會(huì)對(duì)鋼化玻璃產(chǎn)品做多層防護(hù)，在玻璃背面增加防爆織網(wǎng)，增加產(chǎn)品耐高溫，耐沖擊強(qiáng)度，也可防止極端情況下玻璃破碎后發(fā)生顆粒飛濺傷人。

　　在設(shè)計(jì)端，廚電企業(yè)會(huì)通過(guò)優(yōu)化灶具整體設(shè)計(jì)，如強(qiáng)化隔熱設(shè)計(jì)，減少灶具臺(tái)面熱輻射，降低玻璃溫升等方式，減少玻璃面板因熱力不均造成的破裂隱患。此外，在整機(jī)出廠檢驗(yàn)時(shí)，對(duì)漏氣等作全檢，杜絕不良品；安裝時(shí)，保障所有服務(wù)人員均具有相應(yīng)資質(zhì)，確保安裝到位，也是企業(yè)防范鋼化玻璃面板炸裂的一些手段。

　　此外，部分企業(yè)為旗下灶具產(chǎn)品購(gòu)買了由保險(xiǎn)公司承保的產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)，以建立安全保障風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制；而對(duì)于玻璃面板發(fā)生的非使用不當(dāng)形成的自爆，大部分企業(yè)承諾免費(fèi)更換配件。

　　對(duì)于消費(fèi)者選購(gòu)和使用鋼化玻璃燃?xì)庠?，企業(yè)的技術(shù)人員也提出了一些建議，首先是認(rèn)準(zhǔn)大品牌，專業(yè)廠家生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品整體優(yōu)于中小廠家的產(chǎn)品質(zhì)量；其次，他們提醒消費(fèi)者應(yīng)充分了解產(chǎn)品參數(shù)，不要一味只看大火力，還需要關(guān)注其熱效率，通常情況下，熱效率越高，熱輻射越低，玻璃面板溫升越低，既保障較好的烹飪體驗(yàn)，也有助于防范面板熱力不均。

　　同時(shí)，在燃?xì)庠钍褂眠^(guò)程中，他們建議消費(fèi)者避免燃?xì)鈮毫^(guò)高，宜選用優(yōu)質(zhì)減壓閥；同時(shí)，要避免干燒鍋具而導(dǎo)致面板局部溫度過(guò)高；此外，超大鍋具，如直徑36cm以上的商用鍋具也應(yīng)避免使用。當(dāng)然，清潔時(shí)注意將把火蓋放置到位，防止燃燒器回火；使用后不忘關(guān)閉旋鈕及燃?xì)饪傞y門，也有利于減少燃?xì)饩甙踩鹿省?/span>

　　還有企業(yè)提到，在用戶回訪過(guò)程中，他們發(fā)現(xiàn)不少用戶私自購(gòu)買聚能圈加裝到品牌的灶具上，造成結(jié)構(gòu)匹配不合理，容易形成非正常燃燒，直接導(dǎo)致了面板熱應(yīng)力過(guò)高而破碎，這種不匹配的聚能環(huán)加劇了灶具回火傾向，一氧化碳排放超標(biāo)，也有很大安全隱患。技術(shù)人員建議，用戶不要私自購(gòu)買類似聚能防風(fēng)罩產(chǎn)品加裝到品牌灶具上，如果有節(jié)能省氣的需求，應(yīng)該購(gòu)買品牌廠家原裝聚能圈的型號(hào)產(chǎn)品進(jìn)行安裝。另外，避免長(zhǎng)時(shí)間干燒，烹飪器具輕拿輕放，避免直接掉落在玻璃面板上，對(duì)于減少面板破碎至關(guān)重要。