[釘科技述評]手機最重要的器件是芯片,高通、三星是這一領域的頂級玩家,也因此在全球ICT行業(yè)占據了技術和市場的制造點。沒有自主芯片,整個國家的科技難以自立,相關ICT企業(yè)也無法構建真正的全球競爭力。

在凈水機行業(yè),過濾膜的地位如同手機里的芯片。但遺憾的是,長期以來在這一領域中國企業(yè)的話語權很弱。由于起步較晚、缺乏技術積累等原因,雖然中國凈水機品牌不少,但掌握膜技術的企業(yè)屈指可數,絕大多數品牌的高端凈水膜技術都需要依賴進口。而更為關鍵的是,哪怕是引進來的所謂的高端膜技術,依然存在著自身難以彌補的技術短板。

從產業(yè)安全和消費需求來看,如果中國企業(yè)能發(fā)明出區(qū)別于傳統(tǒng)凈水技術的新一代的凈水技術,在不確定的全球競爭大環(huán)境下將具有極強的現實意義,同時還能夠開創(chuàng)出由中國企業(yè)主導的新藍海市場。

很多人不知道,這一極具挑戰(zhàn)性的工作,2019年由廚電龍頭企業(yè)方太完成了。歷經8年的科技攻關,方太研發(fā)出的“NSP選擇性過濾膜”,在基礎材料層面實現了顛覆性創(chuàng)新,開創(chuàng)出繼超濾、反滲透、納濾之后的第四代凈水技術,將國外凈水技術企業(yè)眼中的不可能變?yōu)榱爽F實。

11月14日,在由直飲水時代全媒體主辦的“潤燥凌飛霞,健康滋補季”健康飲用水消費體驗活動上,方太的這項原創(chuàng)技術和采用這一技術的方太M6系列凈水機,獲得了中國消費者協(xié)會、凈水行業(yè)專家和消費者的一致好評。那么,這項打破國外技術壟斷、備受諸多業(yè)內專家和消費者推崇的凈水黑科技,先進性到底何在呢?

現有凈水技術的缺陷:安全和健康無法兼得

在分析方太“NSP選擇性過濾膜”技術之前,先普及一下現有的凈水技術都有哪些優(yōu)缺點。目前,市場上常見凈水膜技術主要有三大類:一是超濾,二是反滲透,三是納濾。

常見的超濾過濾精度為10納米,比細菌小,能濾除水中的細菌、鐵銹、膠體等有害物質,但對水中有害重金屬會放行,當然,也讓天然有益礦物質得以保留。

反滲透是目前市場主流的凈水技術,采用反滲透技術的凈水機約占9成市場份額。這項技術一般的過濾精度為0.1納米,幾乎能過濾水中除水分子以外的一切物質,但包括對人體有益的礦物質,比如鎂、鈣等也被一同過濾掉了。

納濾的過濾精度在超濾和反滲透之間,具備一定的電荷吸附效應,能去除部分二價以上的重金屬和礦物質離子,也不是真正的選擇性過濾。

可以看出,以上三種或者三代凈水技術存在的共同問題是,無法實現選擇性過濾——即一方面把對人體有害的物質如病菌、重金屬等過濾掉,另一方面還能保留對人體有益的礦物質。

由于有害重金屬和有益礦物質物理屬性非常相似,實現選擇性過濾的技術難度非常高,這也是以上三代技術都無法真正滿足用戶需求的原因所在。

特別值得一提的是,反滲透技術雖然是目前的主流技術,采用反滲透技術的凈水機產品在市場大行其道,但長期飲用反滲透凈水機過濾出的純凈水,會存在一定的健康隱患。

世界衛(wèi)生組織在《飲用水中的營養(yǎng)素》里提到,純凈水不僅具有令人不滿的感官特性,而且對動物和人的有機體有明確的不利影響:對腸粘膜、代謝及礦物質平衡或其他身體機能有直接影響;幾乎或無法從低礦物質的水中吸收鈣、鎂;純凈水會導致食物(蔬菜、肉、谷物)中重要元素的損失;不利于排出人體內的重金屬。

由教育部發(fā)布,2019年9月1號正式實施的《中小學膜處理飲水設備技術要求與配備規(guī)范》里,也明確對反滲透技術的使用進行了限制。

另外,俄羅斯宇航員飲用水標準規(guī)定了氟、鈣、鎂等礦物質及TDS的最低值,歐洲商超售賣的也基本都是富含對人體有益礦物質的礦泉水。

可以看出,超濾、反滲透、納濾在安全和健康兩個指標上無法兼得,根本上說還是因為它們無法實現真正按照人體所需進行選擇性過濾。

NSP選擇性過濾膜:還原天然好水

實際上,日本歐美的膜技術研究機構并不是不知道選擇性過濾的好處,國外也有一些宣稱能去除重金屬、保留礦物質的技術,但并不成熟,要么去除重金屬的種類比較單一,要么使用壽命短,換芯周期頻繁。要知道頂尖的膜技術,不只能用來做凈水機,還可以應用在航天國防等領域。因此,當方太提出這一技術訴求時,這些研究機構的態(tài)度是不理睬。

于是,一道選擇題回到了方太身上。要么上馬主流的反滲透凈水機,邊掙錢邊做技術探索;要么走自主研發(fā)的路子,攻克“選擇性過濾”這一世界性技術難題。

顯然,作為一家商業(yè)公司,走第一條路看起來是“理性”的選擇,畢竟自主研發(fā)具有很大的不確定性,資金人員投入大不說,數百億的凈水市場很可能因此失去了搶占的先機。

方太集團董事長兼總裁茅忠群卻毫不猶豫選擇了自主研發(fā)。他的觀點是:方太要從消費者出發(fā),做別人不能做或者不愿意做的事情,無愧做美善產品的初心。

從此,方太開啟了長達8年的科技攻關。茅忠群也身先士卒,僅1年內就讀完了18本有關凈水技術的書籍,并且每本書上都記載了密密麻麻的筆記。在茅忠群的堅持和推動下,2019年方太終于原創(chuàng)發(fā)明出“NSP選擇性過濾膜”。

從技術原理來看,每根NSP選擇性過濾膜絲截面上,密集分布著上千億顆負電荷,形成重金屬離子吸附基團,將重金屬離子牢牢鎖定在膜上;而部分對人體有益的礦物質離子則能夠順利通過。

據國家海水及苦咸水利用產品質量監(jiān)督檢驗中心、中國科學院寧波材料所權威檢測報告顯示:方太NSP選擇性過濾膜對鉛、鎘、砷的去除率均達到了與反滲透膜相同的水平(99%以上),而對鈣、鎂、鈉等常量元素幾乎無截留。

對于方太原創(chuàng)發(fā)明的這項凈水新技術,業(yè)界頂級專家都給予了高度評價。比如,2017年11月,由中國工程院院士高從堦、天津水質安全保障與評價技術工程中心主任張宏偉、中國膜工業(yè)協(xié)會首席顧問尤金德、中國陸軍軍醫(yī)大學環(huán)境衛(wèi)生學教研主任舒為群等國內頂級膜技術、水營養(yǎng)專家組成的項目聯合驗收組就評定認為:

方太NSP選擇性過濾膜技術成果意義重大,一是體現了中國家電企業(yè)自己擁有了研發(fā)尖端凈水技術的能力,凈化效果不低于國際領先水平且更加有益人體健康;二是這項技術具備實際應用價值,建議進一步加快成果的轉化、推廣及規(guī)?；瘧?。

在2020健康中國凈水科技品鑒會上,以中國工程院院士王浩院士為代表的業(yè)界知名專家認為:方太的技術最突出的一點就是把中國的凈水技術在安全與健康的這兩者之間取得了一個良好的均衡兼顧,這一點非常難得。

中國消費者協(xié)會副秘書長栗元廣在11月14日健康飲用水消費體驗活動上,也給出了自己的建議:如今消費者選購凈水機,不僅局限于安全性,更需要滿足健康需求。而方太獨創(chuàng)的NSP選擇性過濾膜凈水技術,為消費者進一步追求高品質的健康飲水提供了更好的選擇。

中消協(xié)栗元廣副秘書長品嘗方太凈水機過濾出的“鮮活礦泉水”

沒有急功近利的方太,致力于用原創(chuàng)科技還原天然好水,這不僅是一個單純的商業(yè)行為,更體現了一份產業(yè)責任與社會擔當。

凈水機行業(yè)變革:中國企業(yè)主導市場新藍海

觀察當下的凈水機市場,有兩大基本趨勢:

一是,發(fā)展迅猛,但空間依然巨大。隨著人們對飲水健康問題日益關注,凈水機市場不斷擴容,20多年時間發(fā)展到了接近400億元規(guī)模,但戶數滲透率仍不到20%,和國外市場70%的滲透率水平相比還有很大的發(fā)展空間。

二是,核心技術主導權缺失,產品同質化嚴重。由于在膜技術方面沒有話語權,中國凈水機市場和凈水技術被國外品牌長時間壟斷?，F在,RO反滲透技術主導市場,在高密度原材料方面,實力較強的企業(yè)會通過引進國外膜生產線來降低成本,而一些中小品牌則只能完全依賴進口產品,這造成了中國凈水行業(yè)核心技術的缺失以及產品同質化嚴重,阻礙了市場的成長壯大。

隨著方太自主研發(fā)的“NSP選擇性過濾膜”以及應用這一技術的新一代選擇性過濾凈水機的出現,中國凈水市場有望迎來一輪前所未有的變革。

可以判斷,基于市場慣性,反滲透凈水機在相當長一段時間內依然會在市場中扮演重要角色,但方太開創(chuàng)的新品類——NSP選擇性過濾凈水機,由于具備更符合用戶需求的凈水能力,能夠真正還原天然好水,會逐步在市場中獲得認可,市場份額也會逐步提高。

更關鍵的是,“選擇性過濾”將成為中國凈水行業(yè)共同的發(fā)展方向,未來不排除有更多企業(yè)跟隨方太進入到這一全新賽道中來。類似的案例在家電行業(yè)內也發(fā)生過,比如方太2015年開創(chuàng)了水槽洗碗機這一全新品類,很快就引發(fā)了全行業(yè)的集體跟進。如今,水槽洗碗機幾乎成為洗碗機企業(yè)的標配產品。

從發(fā)展?jié)摿砜?方太的這一創(chuàng)新技術還有可能賦能全行業(yè)。王浩院士此前在品鑒會上就建議,方太的NSP選擇性過濾膜,未來是不是可以做成類似于芯片、模組一樣的東西,將來不僅方太自己可以用,還可以提供給其他凈水廠商。

無論怎樣,可以確定的是,中國凈水機市場大有可為,新的藍海市場就在眼前,而中國企業(yè)完全有能力打破國外企業(yè)在技術和產品上的壟斷,用創(chuàng)新的科技為億萬家庭帶去健康與幸福。(釘科技原創(chuàng),轉載請務必注明出處“釘科技網”)