[釘科技述評(píng)] 昨天,筆者參加了一場(chǎng)由中國(guó)家電網(wǎng)主辦的洗碗機(jī)行業(yè)論壇,很多產(chǎn)業(yè)信息這里就不做贅述了,媒體已多有報(bào)道。期間,中國(guó)家電網(wǎng)發(fā)布了《2020 中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展白皮書》,其中關(guān)于洗碗機(jī)使用成本數(shù)據(jù)引起了筆者的關(guān)注。

先直接說結(jié)果:使用洗碗機(jī)洗一次碗的綜合成本在2元以下(1.6-2.0元)。具體構(gòu)成為:水費(fèi)(0.047元)+電費(fèi)(0.4元)+洗滌劑、亮碟劑、洗碗鹽(1.1~1.5元)。

那么問題來了,洗一次碗花2塊錢,到底值不值呢?

對(duì)于很多普通家庭來說,第一感覺肯定是不值。因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)刻板印象中,洗碗幾乎是不花錢的,而即便算上洗滌靈和水費(fèi),均攤下來似乎也不至于2元一次。

如果和手洗對(duì)比,機(jī)洗的成本看起來確實(shí)更高。面對(duì)這個(gè)結(jié)果,消費(fèi)者是不是就沒有理由購(gòu)買洗碗機(jī)了呢?

當(dāng)然不是。剛才算的只是價(jià)格,沒有算價(jià)值。

一次洗碗至少30分鐘,花2塊錢就能解放雙手、輕松愜意窩在沙發(fā)里看看電視、聊聊家常,值不值?

即便算價(jià)格,城市工薪階層一個(gè)月工資按5000元計(jì),半個(gè)小時(shí)薪水至少也有10幾塊錢,花2塊錢就能干價(jià)值10幾塊錢的活兒,值不值?

另外,還有不得不提的健康問題。手洗最多只能表面光,很難起到除菌的作用,很多時(shí)候手洗的碗筷依然有洗滌殘留,影響家人健康。而目前很多洗碗機(jī)的除菌率均在99.99%以上,一些還具有70℃以上高溫沖洗、烘干的能力,健康性方面遠(yuǎn)超手洗。

所以,與全家人的健康相比,花2塊錢洗一次碗,值不值?

當(dāng)然,如果格局更大一些,用洗碗機(jī)洗碗還可以為綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展做貢獻(xiàn)。據(jù)介紹,在中國(guó)每次洗碗手洗用水大概為40升,而每次機(jī)洗用水僅有10升。如果每個(gè)家庭均使用洗碗機(jī)洗碗,每年將節(jié)約40億噸水,相當(dāng)于70億人口一年的飲水量。

如此具有綠色環(huán)保價(jià)值的做法,花2塊錢,值不值?

洗碗機(jī)市場(chǎng)大有可為,這毋庸置疑,畢竟現(xiàn)在洗碗機(jī)的家庭普及率不到2%。當(dāng)然,洗碗機(jī)雖好,在發(fā)展過程中也還存在一些問題,比如安裝售后、價(jià)格門檻以及市場(chǎng)擴(kuò)容后一些品牌產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊等。

另外,據(jù)說很多集成灶企業(yè)也開始介入這個(gè)市場(chǎng),相信這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。品牌多了,競(jìng)爭(zhēng)大了,總體上對(duì)消費(fèi)者是好事,至少可以貨比三家,有利于家庭滲透率的提升。

總體來說:對(duì)于消費(fèi)者來說,2塊錢洗一次碗,值。對(duì)于洗碗機(jī)企業(yè)來說,可以大干快上,但要切忌拔苗助長(zhǎng)。(本文為釘科技創(chuàng)始人、家電產(chǎn)業(yè)觀察家丁少將原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明來源:釘科技網(wǎng))