蒸烤箱大容量產(chǎn)品走俏，但大容量通常也意味需要占據(jù)廚房內(nèi)更大的空間，不過，嵌入式產(chǎn)品旨在解決空間問題，那么，容量可觀的嵌入式蒸烤箱有哪些呢？

在模式上，有純蒸的蒸汽模式，也有蒸烤雙重作用的熱風(fēng)蒸汽模式，還有純烤模式。據(jù)稱，產(chǎn)品可以以一敵八，集成了多項專業(yè)烹飪功能于一身，滿足用戶各類的烹飪需求。同時，由于功能集成的設(shè)計，省去了其它廚電的使用，理論上也節(jié)省了廚房的使用空間。

箱體內(nèi)部設(shè)有三層加熱區(qū)域，內(nèi)置了精準(zhǔn)控溫系統(tǒng)，讓加熱過程中溫度更加準(zhǔn)確，據(jù)稱，即便是新手也能夠很好的掌握烘焙時的溫度。此外，產(chǎn)品采用蒸汽口立體直噴以及3D熱風(fēng)立體烘烤技術(shù)，旨在為用戶提供更舒適口感的食物。

此外，產(chǎn)品還配有一鍵烘干、高溫蒸汽清潔等功能，旨在保證產(chǎn)品潔凈度的同時，幫助餐具等產(chǎn)品進行消菌。

華帝JZKD50-i23003

華帝的這款產(chǎn)品，容量50L，嵌入式設(shè)計，正面上方為LED顯示區(qū)域以及操控面板，產(chǎn)品正面還設(shè)置了1L隱藏式外置抽拉式水箱，旨在滿足更多的蒸制需求。

在功能方面，產(chǎn)品除了蒸、烤外，還能夠?qū)崿F(xiàn)發(fā)酵、加熱、解凍、烘焙等功能，旨在為用戶提供更多樣化的使用方式，更多的使用用途節(jié)省了其它廚電的使用，理論上也節(jié)約了廚房空間。

產(chǎn)品在蒸烤時分別采用110℃穿透蒸以及立體交互熱場技術(shù)，旨在讓食材加熱過程中受熱更均勻，成品口感更佳。并且產(chǎn)品還內(nèi)置了雙重精準(zhǔn)控溫系統(tǒng)，以及高熱敏控溫技術(shù)，可以實現(xiàn)實時控溫，輕松的把握食材加熱“火候”。

此外，產(chǎn)品還設(shè)有蒸汽自清潔技術(shù)，據(jù)稱，使用高溫蒸汽軟化去除腔體內(nèi)部污漬。以及防冷凝水、自動預(yù)熱等技術(shù)，旨在為用戶提供更便捷的使用體驗。

老板 CQ975

老板這款產(chǎn)品采用嵌入式設(shè)計，容量為48L，雖然相較此前兩款容量較小，但據(jù)老板官方介紹稱該容量是蒸烤箱的“黃金容量”。

模式上產(chǎn)品設(shè)有3檔位蒸汽嫩烤、2檔純蒸、8檔純烤，總計13種蒸烤模式，并且產(chǎn)品還內(nèi)置了50道智能菜譜，旨在滿足用戶多樣化的烘烤需求。并且產(chǎn)品還設(shè)有殺菌、發(fā)酵、保溫、解凍、除垢5種輔助模式，拓展了產(chǎn)品的使用場景，也省去了像消毒柜、微波爐等產(chǎn)品的使用，理論上也節(jié)省了廚房的使用空間。

產(chǎn)品內(nèi)置了多維度烤管，并且后置了循環(huán)風(fēng)扇，讓產(chǎn)品在烤制時受熱更均勻。還配有蒸汽動態(tài)平衡系統(tǒng)，能夠及時排除廢蒸汽，補充新鮮蒸汽并且能夠減少冷凝水的注入，據(jù)稱，能夠更好地保證食物的味道。

此外，產(chǎn)品還配置了1.2L外置電動水箱，缺水提醒、中途加水、防干燒提醒等功能一應(yīng)俱全，旨在為用戶提供便捷的使用體驗。以及內(nèi)部采用了易清潔背板，據(jù)稱，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)一擦既凈，還能保證積水不殘留，從而保證機器內(nèi)部的潔凈狀態(tài)。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源：釘科技”）