[釘科技述評(píng)]汪曾祺說(shuō):“四方食事,不過(guò)一碗人間煙火。”“煙火氣”,居家、市井、平常,但人情味也特足,就像蘇東坡煮肉時(shí)“待他自熟莫催他”,或者木心在“京師五月”看“榴竹之間,配以魚缸,朱鱗數(shù)尾游漾其中”……從日出到日落,長(zhǎng)街上那一個(gè)個(gè)的地?cái)?在南來(lái)北往、你言我語(yǔ)之間,其實(shí)也彌漫著這種“煙火氣”。如是,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”近來(lái)也愈發(fā)被津津樂(lè)道。

積極響應(yīng)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”號(hào)召,結(jié)合自身健康家電理念和產(chǎn)品特質(zhì),格蘭仕近期在全國(guó)啟動(dòng)了“格蘭仕千萬(wàn)攤主幫扶計(jì)劃”,通過(guò)“格蘭仕攤主健康能量供應(yīng)站”、“‘蒸健康’早餐攤幫扶計(jì)劃”、“‘烤不上火’健康夜宵攤招募計(jì)劃”等三大計(jì)劃助力“攤主”,積極參與到“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”中,正是格蘭仕作為科技企業(yè)的人情味的體現(xiàn)。

“三大計(jì)劃”多方位助力攤主

“上半年失去的,下半年補(bǔ)回來(lái)”,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的持續(xù)火熱,正是這樣一種“特殊時(shí)期奮斗精神”的鮮活例子。自今年3月以來(lái),不斷有消息釋放出恢復(fù)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的信號(hào)。畢竟,進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范城市管理的同時(shí),因地制宜釋放經(jīng)濟(jì)活力,是一種需要。說(shuō)起來(lái),“磨剪子戧菜刀”指向了生活的日常;涼皮與燒烤,對(duì)很多人來(lái)說(shuō),恰是“人間至味”。

說(shuō)起“味道”,這恰恰是格蘭仕助力“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的切入點(diǎn)。作為中國(guó)廚房電器的代表品牌,格蘭仕“千萬(wàn)攤主幫扶計(jì)劃”中的三項(xiàng)具體計(jì)劃都是結(jié)合了自身產(chǎn)品特色,面向“攤主”群體的剛需,同時(shí)體現(xiàn)“國(guó)民家電”和“健康家電”的理念。

先看“格蘭仕攤主健康能量供應(yīng)站”,這個(gè)計(jì)劃溫馨又有趣,溫暖城市奮斗者的心和胃,也為周邊環(huán)境增添吸引力。

能量補(bǔ)充區(qū)“超級(jí)能量站”,為集市攤主提供免費(fèi)飯菜加熱服務(wù),贈(zèng)送貼心水果,補(bǔ)充能量;增值服務(wù)區(qū),現(xiàn)場(chǎng)美食加餐,開胃美食任挑,現(xiàn)場(chǎng)使用格蘭仕微波爐、蒸烤箱、微蒸烤一體機(jī)制作蒸、烤美食,歡迎品鑒和購(gòu)買,真實(shí)參與“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,貼近用戶,強(qiáng)化互動(dòng);產(chǎn)品推薦區(qū),現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品銷售,提供“能量專享價(jià)”,全場(chǎng)產(chǎn)品打6折,成交立返現(xiàn)金紅包,同時(shí)傳遞健康生活理念;更有網(wǎng)紅打卡區(qū),豐富用戶體驗(yàn),打造特色區(qū)域,供互動(dòng)、留影等,突出參與感,活躍周邊氛圍。

再看“‘蒸健康’早餐攤幫扶計(jì)劃”,這個(gè)計(jì)劃以自身產(chǎn)品力和品牌力直接助力餐飲攤主經(jīng)營(yíng)。

打造 “格蘭仕蒸健康早餐攤”樣板,發(fā)布“千萬(wàn)攤主幫扶--營(yíng)養(yǎng)早餐攤 攤主招募令”,結(jié)合品牌“蒸健康”理念,對(duì)早餐攤個(gè)體創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行支持,與蒸品類早餐品牌商聯(lián)動(dòng)推廣,倡導(dǎo)攤主使用格蘭仕蒸烤箱售賣差異化的健康早餐,用特色打開市場(chǎng),用“健康美味”打動(dòng)食客。

接著是“‘烤不上火’健康夜宵攤招募計(jì)劃”,這個(gè)計(jì)劃幫助攤位實(shí)現(xiàn)形象、技術(shù)、技能升級(jí)等,讓攤位脫穎而出,同時(shí)也為消費(fèi)者提供更健康的美食體驗(yàn)。

除了用健康廚電助力攤主制作美食之外,更突出攤主、食客與品牌的互動(dòng)。美食DIY,在蒸汽嫰烤美食操作區(qū)可以自主動(dòng)手創(chuàng)作美食;西點(diǎn)挑戰(zhàn)營(yíng),到西點(diǎn)烘焙區(qū)現(xiàn)場(chǎng)參與烤制美食;網(wǎng)紅打卡區(qū),拍照、發(fā)圈、打卡、獎(jiǎng)品,一個(gè)都不少;另外,攤主可享蒸烤箱、烤箱專享價(jià),針對(duì)有意向擺攤的創(chuàng)業(yè)者,格蘭仕將提供超值價(jià)格優(yōu)惠,攤主推薦朋友購(gòu)買,完成訂單后,將按照對(duì)應(yīng)機(jī)型返利攤主。

擺攤需要考慮的,除了位置和成本之外,主要就包括選品、用戶吸引以及如何解決包括飲食等在內(nèi)的日常問(wèn)題,格蘭仕的“三大計(jì)劃”,具體內(nèi)容基本上涵蓋了位置之外的主要內(nèi)容,可以說(shuō)是在全方位助力攤主,讓他們能夠元?dú)鉂M滿、選品無(wú)憂。

充滿“人情味”的硬核科技品牌

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”是“人間的煙火”。林語(yǔ)堂說(shuō):“ 構(gòu)成人生的,更多是且將新火試新茶的尋常煙火,平常小事?！币簿褪沁@樣的“平常小事”,最見溫度,最見人情味。硬核的科技品牌也不乏人情味,格蘭仕助力“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”就是最好的例子。

其實(shí),作為有溫度、有人情味的科技品牌,格蘭仕已經(jīng)不是第一次推出類似的活動(dòng)。

去年10月末,格蘭仕開啟了“國(guó)民家電蒸健康中國(guó)行”的百萬(wàn)份營(yíng)養(yǎng)早餐派送活動(dòng),為環(huán)衛(wèi)工作者、上班族、學(xué)生等數(shù)送上冬日溫暖,目前已經(jīng)在全國(guó)各主要省、市、自治區(qū)的小區(qū)、商超等地點(diǎn)開展了上百場(chǎng)次活動(dòng),普及蒸食的健康理念和格蘭仕的蒸箱系列產(chǎn)品。據(jù)了解,在這個(gè)過(guò)程中,格蘭仕的蒸箱系列產(chǎn)品給很多人留下了深刻印象。

今年以來(lái),公共衛(wèi)生事件突發(fā),格蘭仕更是率先響應(yīng),第一時(shí)間馳援武漢,展現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感;同時(shí),格蘭仕在保障安全前提下積極復(fù)工復(fù)產(chǎn),盡自己的力量,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)建設(shè),幫助提升經(jīng)濟(jì)“免疫力”。

格蘭仕從今年2月起,提供1.4萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,分階段面向社會(huì)、高校招聘其中包括10000名一線技工、3000名應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生以及1000名專家和工程師。3月末,珠三角企業(yè)在湖北以“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)一站式”方式招聘員工的首趟就業(yè)專車到達(dá)格蘭仕,71名來(lái)自湖北宜昌的新入職員工正式上崗。格蘭仕不僅用家電產(chǎn)品的供應(yīng)滿足居民的日常生活需求,也用生產(chǎn)的繼續(xù)和崗位的提供來(lái)保證務(wù)工人員生活。

當(dāng)然,無(wú)論是之前的“國(guó)民家電蒸健康中國(guó)行”,還是這次的“格蘭仕千萬(wàn)攤主幫扶計(jì)劃”,格蘭仕的“人情味”是原點(diǎn),硬核技術(shù)和產(chǎn)品則是支撐。

比如,格蘭仕蒸箱系列產(chǎn)品采用的“沸騰蒸”是中國(guó)古法蒸技藝與現(xiàn)代科技融合的結(jié)晶,模擬傳統(tǒng)蒸籠旺火,8秒快速出蒸汽,源源不斷的蒸汽全方位包裹食材進(jìn)行烹制,以其汽量足、新鮮、均勻的特點(diǎn),確保最大程度保存食物的營(yíng)養(yǎng)與鮮味的同時(shí),縮短烹制時(shí)間。

8秒出蒸汽外,格蘭仕蒸箱類產(chǎn)品還在其它方面體現(xiàn)了科技屬性與傳統(tǒng)烹調(diào)的結(jié)合:一是,專有360°立體加熱環(huán)流蒸汽技術(shù),優(yōu)化蒸汽運(yùn)行路徑,從底部產(chǎn)生的蒸汽向上循環(huán)流動(dòng),達(dá)到動(dòng)態(tài)烹飪的效果;二是,大容量?jī)?chǔ)水盒能夠滿足超長(zhǎng)烹飪時(shí)間,避免在工作過(guò)程中頻繁進(jìn)行注水程序,蒸汽量大,蒸力持久。

而談到烤箱,格蘭仕通過(guò)分析和梳理歐美先進(jìn)烤箱的產(chǎn)品特點(diǎn),結(jié)合十多年制造烤箱的經(jīng)驗(yàn),建立了一整套電烤箱烘焙數(shù)據(jù)庫(kù)。

至于蒸烤一體產(chǎn)品,則是格蘭仕更多原創(chuàng)科技的有機(jī)結(jié)合。

通過(guò)“格蘭仕千萬(wàn)攤主幫扶計(jì)劃”這樣的有參與感、獲得感的活動(dòng),人們可以更直觀地了解產(chǎn)品,了解格蘭仕對(duì)健康飲食理念的堅(jiān)持以及格蘭仕作為科技品牌的溫度。以科技溫度和原創(chuàng)技術(shù)為基礎(chǔ),格蘭仕“健康家電”和“國(guó)民家電普及”的理念也在持續(xù)推進(jìn)。

人要有出世的精神,方可做入世的事業(yè),美學(xué)大師朱光潛的這句話,對(duì)于企業(yè)發(fā)展是有現(xiàn)實(shí)意義的,將用戶的獲得感和體驗(yàn)擺在突出位置的格蘭仕,悄然成長(zhǎng)為被廣泛認(rèn)知的“國(guó)民家電”品牌,原因正在于此。堅(jiān)持技術(shù)的突破和創(chuàng)新,豐富品牌的內(nèi)涵與價(jià)值,格蘭仕不僅在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,更展現(xiàn)著科技的溫度。未來(lái),正屬于這些有溫度、有人情味的硬核科技品牌。(釘科技原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來(lái)源:釘科技”)