[釘科技述評]汪曾祺說:“四方食事,不過一碗人間煙火?！薄盁熁饸狻?居家、市井、平常,但人情味也特足,就像蘇東坡煮肉時“待他自熟莫催他”,或者木心在“京師五月”看“榴竹之間,配以魚缸,朱鱗數(shù)尾游漾其中”……從日出到日落,長街上那一個個的地攤,在南來北往、你言我語之間,其實也彌漫著這種“煙火氣”。如是,“地攤經(jīng)濟(jì)”近來也愈發(fā)被津津樂道。

積極響應(yīng)“地攤經(jīng)濟(jì)”號召,結(jié)合自身健康家電理念和產(chǎn)品特質(zhì),格蘭仕近期在全國啟動了“格蘭仕千萬攤主幫扶計劃”,通過“格蘭仕攤主健康能量供應(yīng)站”、“‘蒸健康’早餐攤幫扶計劃”、“‘烤不上火’健康夜宵攤招募計劃”等三大計劃助力“攤主”,積極參與到“地攤經(jīng)濟(jì)”中,正是格蘭仕作為科技企業(yè)的人情味的體現(xiàn)。

“三大計劃”多方位助力攤主

“上半年失去的,下半年補(bǔ)回來”,“地攤經(jīng)濟(jì)”的持續(xù)火熱,正是這樣一種“特殊時期奮斗精神”的鮮活例子。自今年3月以來,不斷有消息釋放出恢復(fù)“地攤經(jīng)濟(jì)”的信號。畢竟,進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范城市管理的同時,因地制宜釋放經(jīng)濟(jì)活力,是一種需要。說起來,“磨剪子戧菜刀”指向了生活的日常;涼皮與燒烤,對很多人來說,恰是“人間至味”。

說起“味道”,這恰恰是格蘭仕助力“地攤經(jīng)濟(jì)”的切入點。作為中國廚房電器的代表品牌,格蘭仕“千萬攤主幫扶計劃”中的三項具體計劃都是結(jié)合了自身產(chǎn)品特色,面向“攤主”群體的剛需,同時體現(xiàn)“國民家電”和“健康家電”的理念。

先看“格蘭仕攤主健康能量供應(yīng)站”,這個計劃溫馨又有趣,溫暖城市奮斗者的心和胃,也為周邊環(huán)境增添吸引力。

能量補(bǔ)充區(qū)“超級能量站”,為集市攤主提供免費飯菜加熱服務(wù),贈送貼心水果,補(bǔ)充能量;增值服務(wù)區(qū),現(xiàn)場美食加餐,開胃美食任挑,現(xiàn)場使用格蘭仕微波爐、蒸烤箱、微蒸烤一體機(jī)制作蒸、烤美食,歡迎品鑒和購買,真實參與“地攤經(jīng)濟(jì)”,貼近用戶,強(qiáng)化互動;產(chǎn)品推薦區(qū),現(xiàn)場產(chǎn)品銷售,提供“能量專享價”,全場產(chǎn)品打6折,成交立返現(xiàn)金紅包,同時傳遞健康生活理念;更有網(wǎng)紅打卡區(qū),豐富用戶體驗,打造特色區(qū)域,供互動、留影等,突出參與感,活躍周邊氛圍。

再看“‘蒸健康’早餐攤幫扶計劃”,這個計劃以自身產(chǎn)品力和品牌力直接助力餐飲攤主經(jīng)營。

打造 “格蘭仕蒸健康早餐攤”樣板,發(fā)布“千萬攤主幫扶--營養(yǎng)早餐攤 攤主招募令”,結(jié)合品牌“蒸健康”理念,對早餐攤個體創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行支持,與蒸品類早餐品牌商聯(lián)動推廣,倡導(dǎo)攤主使用格蘭仕蒸烤箱售賣差異化的健康早餐,用特色打開市場,用“健康美味”打動食客。

接著是“‘烤不上火’健康夜宵攤招募計劃”,這個計劃幫助攤位實現(xiàn)形象、技術(shù)、技能升級等,讓攤位脫穎而出,同時也為消費者提供更健康的美食體驗。

除了用健康廚電助力攤主制作美食之外,更突出攤主、食客與品牌的互動。美食DIY,在蒸汽嫰烤美食操作區(qū)可以自主動手創(chuàng)作美食;西點挑戰(zhàn)營,到西點烘焙區(qū)現(xiàn)場參與烤制美食;網(wǎng)紅打卡區(qū),拍照、發(fā)圈、打卡、獎品,一個都不少;另外,攤主可享蒸烤箱、烤箱專享價,針對有意向擺攤的創(chuàng)業(yè)者,格蘭仕將提供超值價格優(yōu)惠,攤主推薦朋友購買,完成訂單后,將按照對應(yīng)機(jī)型返利攤主。

擺攤需要考慮的,除了位置和成本之外,主要就包括選品、用戶吸引以及如何解決包括飲食等在內(nèi)的日常問題,格蘭仕的“三大計劃”,具體內(nèi)容基本上涵蓋了位置之外的主要內(nèi)容,可以說是在全方位助力攤主,讓他們能夠元氣滿滿、選品無憂。

充滿“人情味”的硬核科技品牌

“地攤經(jīng)濟(jì)”是“人間的煙火”。林語堂說:“ 構(gòu)成人生的,更多是且將新火試新茶的尋常煙火,平常小事?！币簿褪沁@樣的“平常小事”,最見溫度,最見人情味。硬核的科技品牌也不乏人情味,格蘭仕助力“地攤經(jīng)濟(jì)”就是最好的例子。

其實,作為有溫度、有人情味的科技品牌,格蘭仕已經(jīng)不是第一次推出類似的活動。

去年10月末,格蘭仕開啟了“國民家電蒸健康中國行”的百萬份營養(yǎng)早餐派送活動,為環(huán)衛(wèi)工作者、上班族、學(xué)生等數(shù)送上冬日溫暖,目前已經(jīng)在全國各主要省、市、自治區(qū)的小區(qū)、商超等地點開展了上百場次活動,普及蒸食的健康理念和格蘭仕的蒸箱系列產(chǎn)品。據(jù)了解,在這個過程中,格蘭仕的蒸箱系列產(chǎn)品給很多人留下了深刻印象。

今年以來,公共衛(wèi)生事件突發(fā),格蘭仕更是率先響應(yīng),第一時間馳援武漢,展現(xiàn)了企業(yè)的社會責(zé)任感;同時,格蘭仕在保障安全前提下積極復(fù)工復(fù)產(chǎn),盡自己的力量,推動經(jīng)濟(jì)建設(shè),幫助提升經(jīng)濟(jì)“免疫力”。

格蘭仕從今年2月起,提供1.4萬個就業(yè)崗位,分階段面向社會、高校招聘其中包括10000名一線技工、3000名應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生以及1000名專家和工程師。3月末,珠三角企業(yè)在湖北以“點對點一站式”方式招聘員工的首趟就業(yè)專車到達(dá)格蘭仕,71名來自湖北宜昌的新入職員工正式上崗。格蘭仕不僅用家電產(chǎn)品的供應(yīng)滿足居民的日常生活需求,也用生產(chǎn)的繼續(xù)和崗位的提供來保證務(wù)工人員生活。

當(dāng)然,無論是之前的“國民家電蒸健康中國行”,還是這次的“格蘭仕千萬攤主幫扶計劃”,格蘭仕的“人情味”是原點,硬核技術(shù)和產(chǎn)品則是支撐。

比如,格蘭仕蒸箱系列產(chǎn)品采用的“沸騰蒸”是中國古法蒸技藝與現(xiàn)代科技融合的結(jié)晶,模擬傳統(tǒng)蒸籠旺火,8秒快速出蒸汽,源源不斷的蒸汽全方位包裹食材進(jìn)行烹制,以其汽量足、新鮮、均勻的特點,確保最大程度保存食物的營養(yǎng)與鮮味的同時,縮短烹制時間。

8秒出蒸汽外,格蘭仕蒸箱類產(chǎn)品還在其它方面體現(xiàn)了科技屬性與傳統(tǒng)烹調(diào)的結(jié)合:一是,專有360°立體加熱環(huán)流蒸汽技術(shù),優(yōu)化蒸汽運行路徑,從底部產(chǎn)生的蒸汽向上循環(huán)流動,達(dá)到動態(tài)烹飪的效果;二是,大容量儲水盒能夠滿足超長烹飪時間,避免在工作過程中頻繁進(jìn)行注水程序,蒸汽量大,蒸力持久。

而談到烤箱,格蘭仕通過分析和梳理歐美先進(jìn)烤箱的產(chǎn)品特點,結(jié)合十多年制造烤箱的經(jīng)驗,建立了一整套電烤箱烘焙數(shù)據(jù)庫。

至于蒸烤一體產(chǎn)品,則是格蘭仕更多原創(chuàng)科技的有機(jī)結(jié)合。

通過“格蘭仕千萬攤主幫扶計劃”這樣的有參與感、獲得感的活動,人們可以更直觀地了解產(chǎn)品,了解格蘭仕對健康飲食理念的堅持以及格蘭仕作為科技品牌的溫度。以科技溫度和原創(chuàng)技術(shù)為基礎(chǔ),格蘭仕“健康家電”和“國民家電普及”的理念也在持續(xù)推進(jìn)。

人要有出世的精神,方可做入世的事業(yè),美學(xué)大師朱光潛的這句話,對于企業(yè)發(fā)展是有現(xiàn)實意義的,將用戶的獲得感和體驗擺在突出位置的格蘭仕,悄然成長為被廣泛認(rèn)知的“國民家電”品牌,原因正在于此。堅持技術(shù)的突破和創(chuàng)新,豐富品牌的內(nèi)涵與價值,格蘭仕不僅在推動行業(yè)發(fā)展,更展現(xiàn)著科技的溫度。未來,正屬于這些有溫度、有人情味的硬核科技品牌。(釘科技原創(chuàng),轉(zhuǎn)載務(wù)必注明“來源:釘科技”)