[釘科技述評] 以外賣起家的餓了么，看起來準(zhǔn)備在菜市場再贏下一片天地。

據(jù)了解，在近期的阿里本地生活服務(wù)生鮮伙伴大會上，餓了么與叮咚買菜簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并宣布建立全新的生鮮開放平臺，通過數(shù)字化、供應(yīng)鏈、配送、流量、金融等五大方式服務(wù)平臺商戶共同成長。同時還表示今年將把買菜業(yè)務(wù)擴(kuò)張至500個城市，覆蓋廣東、廣西、浙江、云南等多個省份。

就在近日，餓了么宣布，截止4月底平臺買菜業(yè)務(wù)已覆蓋200個多城市，整體訂單量環(huán)比增長20%。相較上個月，佛山、嘉興和蘇州等城市，訂單量分別增長22%、15%和21%。與此同時，該平臺還與錢大媽、優(yōu)鮮菜場、菜小姑、噠令買菜、云廚驛站等全國生鮮品牌近2000家門店簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

僅過去一個月的時間，餓了么就進(jìn)駐200多座城市中，合作品牌達(dá)到近2000家，如此之快拓展的速度，其在菜市場生意上的野心可見一斑。

根據(jù)餓了么蜂鳥配送發(fā)布的《2018外賣騎手群體洞察報告》顯示，餓了么旗下注冊騎手超300萬人，即時配送體量越來越大。釘科技認(rèn)為這或許是支撐餓了么入局菜市場業(yè)務(wù)的關(guān)鍵所在。

不過，盡管餓了么在配送方面擁有優(yōu)勢，但菜市場這塊生意對它而言仍然并不輕松。

首先，美團(tuán)來勢洶洶。作為餓了么一直以來最主要的對手，美團(tuán)今年初就開始在買菜業(yè)務(wù)上進(jìn)行布局，據(jù)公開資料顯示，目前美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)已經(jīng)在京滬兩地建立了10家服務(wù)站，同時憑借“手機(jī)下單、送菜上門”，最快30分鐘可配送到家的服務(wù)也獲得了一些認(rèn)可。

其次，巨頭紛紛加入。據(jù)了解，蘇寧在上個月宣布未來將在其小店APP中推出蘇寧菜場模塊。其中，蘇寧菜場針對蔬菜、鮮肉、豆制品、活魚等商品，推出24小時內(nèi)從原產(chǎn)地直發(fā)至門店的服務(wù)，用戶最快隔日早上7點(diǎn)即可到門店自提。預(yù)售功能則采取先銷后采的方法，為消費(fèi)者提供大規(guī)格包裝的商品及短效期商品。

“買菜”電商這條賽道也變得越發(fā)熱鬧，而多方入局也意味著競爭將要加劇，餓了么可以分得的“蛋糕”看起來在減少，這種形勢下餓了么如何形成核心競爭力和壁壘來應(yīng)對未來可能的“大戰(zhàn)”，釘科技將持續(xù)關(guān)注。（釘科技原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處“釘科技”）